■材料

トマト　二個

きゅうり　1本

☆本つゆ　大さじ2

☆水　大さじ3

☆鷹の爪　1/2

☆味の素　2〜3振り

■作り方

①きゅうりは乱切りにし塩を振り、軽くもみしばらく置き、水気を切る

②は食べやすいサイズに切り、ビニール袋に入れ、①と☆を加え空気を抜いて縛り1時間以上、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

■工夫ポイント

特にないですが少しごま油を垂らしてもコクが出て美味しいです😋