トップ ＞ 作品投稿 ＞ クッキング ＞ 頂いた野菜で マリーモミ 2025/03/15 16:59 頂いた野菜で 友人に葉付き大根とキャベツもらいました。 葉付き大根はしばらくぶりなので、早速湯掻いてから味付けしました。 海草スープの素と自家製豆板醤を使って少しだけゴマ油をたらして出来上がり。 ご飯のお供🍚 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 1 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/03/15 22:28 マリーモミ まだまだ、野菜が高い時に嬉しい🎁ですね。葉付き大根なんて最高です。私もご飯のお供を作りますが、「自家製の豆板醤」は凄いなぁ〜👏👏👏 いつも和風な味付けになっちゃいます。中華の○○ジャンの使い方もう一つ慣れないです。😥 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 マリーモミ 2025/03/16 09:28 まっさん 新鮮野菜ホント嬉しいです☺️ 豆板醤はダメにならないうちに使いたいのですがなかなか知恵が無くて😅 いつも作って物に入れてみてます (｡´艸`｡)ㅋㅋㅋ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/03/16 09:53 マリーモミ そうなんですね。中華調味料、何度か挑戦しようとチューブ入りとか瓶入りとか買いましたが、勇気、チャンスに恵まれず封を開けないままに期限切れ😭 麻婆豆腐、回鍋肉、青椒肉絲等を偶にする時用にレトルトの専用調味料をストックしています。 1回分だけ、ちゃちゃっと自作出来たら良いのにね！ ベースに使う「丸鶏ガラスープ」だけはまとめ買いしても使い切ってます。他のは難しいなぁ💕💕💕 お味噌の冷凍を感謝してるくらいなので。 🙇 いいね 返信する
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投稿を表示まだまだ、野菜が高い時に嬉しい🎁ですね。葉付き大根なんて最高です。私もご飯のお供を作りますが、「自家製の豆板醤」は凄いなぁ〜👏👏👏 いつも和風な味付けになっちゃいます。中華の○○ジャンの使い方もう一つ慣れないです。😥