オカワカメを植えました😊

「おかわかめ」という名がつきながら、海藻ではなく、土の中から芽が出てくる野菜の一種です😊

葉は刻んだり、加熱したりするとぬめりが出て、わかめのような見た目と食感になることから、その名がついたとされてます。

地下には球根があり、葉の付け根にはむかごができる、つる性の多年草。

育てやすく家庭栽培にも人気の植物です。

上手に育てればグリーンカーテンにすることも可能。

別名は雲南百薬（うんなんひゃくやく）

おかわかめは、南アメリカの熱帯地域が原産とされ、アジアの熱帯地域にも自生しています。

ツルムラサキの仲間で、正式な和名は「アカザカズラ」。

中国から日本に薬草として伝わり、栄養価が高いことから「雲南百薬」の別名があります。
 

熱帯性植物なので寒さに弱く、秋に葉が枯れて、冬は球根で冬眠。

翌春からまた芽吹きはじめます😊