suimo
2024/06/21 22:41
収穫したデストロイヤーで🥔
初めて育てた品種です。食べるのも初です。ポテトサラダにしてみました（トーストした食パンもちょっと添えました）
■育てた野菜
ジャガイモ「デストロイヤー」（グラウンドペチカ）
■工夫したポイント
・皮の色と模様が特徴的なジャガイモなので、皮をつけたまま使いました。
・普段はジャガイモを潰しますが、味と食感がわかりやすいようゴロッと大き目のままで和えました。
・ジャガイモの風味が感じられるよう、味付けは塩コショウ少々、マヨネーズも普段より控えめにしました。
食べた感想は…
ねっとりとクリーミーで、とても美味しかったです。ジャガイモはどれも好きですが、ホクホク系を好んで食べています。初めてデストロイヤーを食べて、こんなクリーミーなんて！と、こちらも大好きになりました。新ジャガなので皮も薄く、美味しくいただけます。また次期も育てたいと思います。
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件の返信
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投稿を表示おしゃれなポテトサラダですね✨
美味しそうです😋
デストロイヤーは、ねっとりクリーミーなんですね😳
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投稿を表示まだ、食べた事がないので、食べてみたいです。😊
ポテトサラダ、美味しそうですね🤗
ねっとり、クリーミーですね！
探してみますね💕
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投稿を表示デストロイヤーぐぐって見ましたが、中々インパクトありますね‼️
スーパーで見かけた事ないので、産直に行ったときに探してみます😁
ねっとりクリーミー美味しそう😋
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投稿を表示デストロイヤー大好きてす。
毎年、じゃがバターにして食べるのを楽しみにしています。
3年くらい前に初めて直売所で見た時、びっくり‼️
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投稿を表示デストロイヤと言えば
鉄板のポテサラですねー
ホクホクとして美味しいですよね✌️
私は、潰してました😅
潰さないのも歯応えがあり美味しそうですね❣️