たま
2024/10/17 22:30
今日の晩ごはん
里芋の煮物、案の定余りまして。と、言うわけでまたしても里芋リメイクメニューのご提案👍✨
今回はミキサーで潰して出汁で伸ばして牛乳もちょっと足して和風ポタージュに。どこかのお店のランチで頂いた里芋のポタージュを思い出しながら🤤
飾りにフライドオニオンとかあればもっと良かったかなぁ〜
ちょっと粒感ありました。裏ごしめんどくさい（笑）
コンソメ＋ブラックペッパーとか、ちょっと味噌入れたりアレンジし甲斐あるかと思います✨ねっとりほっこりお腹から温まりますよ♥️
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投稿を表示たまさんを密かに「里芋伝道師」と呼ばせていただきたい。
大概は煮転がしになるだろう運命の里芋を、こんなに活躍させてあげられるなんて。
生里芋、皮むくのが面倒くさすぎて敬遠してるんですけど、ちょっと頑張ろうかな。
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投稿を表示とても美味しそう！
ナイスアイデアなリメイクお料理！
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投稿を表示ねっとりほっこり、これからの季節に最高ですね😊
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投稿を表示里芋のポタージュ美味しそう😊
煮物のリメイクとはナイスですね👍