シダーローズ
2025/11/01 16:27
リンゴのコンポート
■材料
リンゴ、白ワイン、グラニュー糖、レモンの輪切り
■作り方
①りんご2個は洗って皮と芯を取って12等分の櫛形切り。
②鍋にリンゴ、白ワイン250cc、グラニュー糖大4、レモンの輪切り2枚を入れて中火にかけます

③沸騰したら落し蓋と鍋蓋して弱火で10~15分煮ます

りんごが半透明になったら出来上がり。

■工夫ポイント
今回はマイストアで売ってた訳ありシナノスイートを使ったんですが、皮をむくとやはり隠れ打ち身が。

試しに旦那に1切れ食べてもらったけど、普通に甘くて美味しかったそうです。
1個350~400gと大きめだったので全ての材料を少し多め入れました(目分量)
レモン無かったのでスダチの輪切りで代用しました。
問題無しに出来上がりましたよー。
さて、このコンポート使って何作ろうかな?
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投稿を表示今度作ってみまーす!
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投稿を表示旦那氏,毒味係ですね🤣
何ができるんでしょう😆
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投稿を表示これはいいですね 食べてみたいですね 美味しいでしょうね😊
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投稿を表示訳ありでも充分なデザートになりましたね❣️
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投稿を表示訳ありのリンゴでも、コンポートにすると訳ありに見えなくて美味しくいただけるんですね🤗勉強になります。
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投稿を表示生姜のお料理を拝見した後に、今度は、あま~いリンゴコンポート🍎
デザートにもぴったりですね😋
私は、シフォンケーキに乗せてみたいです🎶
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投稿を表示打ち身があるのに綺麗なコンポート完成ですね💞
とてもキレイで美味しそうですね💞
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投稿を表示リンゴのコンポート美味しそう✨
色も綺麗に仕上がって食欲をそそります💞
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投稿を表示りんごのコンポート大好きです❣️アップルパイ?アイスと食べるのも美味しいですよねー何になるのかな?想像するだけで幸せ🥰