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ふきのとう食べたことないんだけれど、山菜独特のほろ苦さや香りが楽しめるんだなぁ〜😋✨
ふき味噌のおにぎり食べてみたい〜😆🫘🍙✨
カミン
2025/02/20 20:21
ふきのとう味噌
■材料
ふきのとう 10～12個
みそ 大さじ5
みりん(相生桜) 小さじ2
酒 小さじ1
アガベシロップ 大さじ1
油 適量
■作り方
調味料は事前に合わせておく
ふきのとうを粗みじん切りにして油をしいたフライパンで炒める
少し色が変わったら合わせて置いた調味料を入れてさらに炒める
水分がなくなるまで炒めたら完成
■工夫ポイント
５年もの味噌を使ったのて色が黒くなりました
砂糖の変わりにアガベシロップを使いました
みりんは相生桜(添加物が入っていない)を使いました
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24
件の返信
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投稿を表示春到来❣️
ほろ苦さがやみつきの美味しさになるんです🎶
食べたくなりました😋
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投稿を表示ふきのとうの味噌、美味しそう😋
まだまだ寒い日が続きますが、もう春はそこまで来てるんですね🎶
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投稿を表示カミンさん、こんばんは
寒い中にも、フキノトウに、春を感じる季節の到来ですね。
フキノトウ味噌、とってもおいしそうですねぇｏ(´∀`ｏ
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投稿を表示ご飯🍚が進みますね👍
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投稿を表示いいのが採れましたね！
美味しそう❣️
あつあつのご飯で食べたいわぁ♫
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投稿を表示好物です美味しいですよね😋
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投稿を表示春のごちそう、とても美味しそう！
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示ふき大好きです😊
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投稿を表示ふきのとうを見ると春だな〜って思います😊
食べたくなっちゃいました😋