DIYレシピ

■材料

カニカマ　1パック

きゅうり　1本

春雨　適量

塩　少々

☆かんたん酢　大さじ2

☆マヨネーズ　大さじ2

☆ブラックペッパー　少々

■作り方

①鍋にお湯を沸かし、沸騰したら春雨を入れて5分ほど放置。

②きゅうりを千切りにして、塩少々を揉み込んでしんなりしたらサッと水洗いして、水気を絞る。

③カニカマはほぐしておく。春雨をザルにあげ、食べやすい長さにカットする。

④きゅうりと春雨、ほくしたカニカマを合わせて、☆の調味料を入れてよく混ぜたら出来上がり。

■工夫ポイント

最後のブラックペッパーが味を引き締めてくれて美味しいですよ😊