トップ > 作品投稿 > クッキング > 黒豆を圧力鍋で蒸してみました! 森の小さな工房 2022/12/23 19:34 黒豆を圧力鍋で蒸してみました! 朝のサラダに豆を入れることがあるのですが、水煮大豆を買っていました。 これで買わずに済みそうです。 元の豆はこんな感じ。 水に一晩、沈めておきます。 圧力鍋で加圧して出来上がりです。 元の大きさとの比較です。 大きくなっていますね~。 \(^▽^)/ この状態では何の味付けもしていないので、普通ですね。 十分やわらかいです。 これがおせち料理に出てくる黒豆に化けるのか~? なんて思いつつ、タッパーに詰めていました。 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 🐰 さ び う さ 🐰 2022/12/23 21:02 元の豆が 炊くとこんな風になるんですね! 横に並べてあったので わかりやすかったです! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森の小さな工房 2022/12/24 00:23 🐰 さ び う さ 🐰さん 私もびっくりでした。 ふっくらとしてますよね。 (^▽^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Lulu 2022/12/23 21:01 上手に煮えてますね👏👏👏美味しそう😋😋 私もお正月用に毎年黒豆を煮ています✨ 子供の頃から大好きで全部ひとりで食べてしまうほどでした😋😋😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森の小さな工房 2022/12/24 00:22 Luluさん ふっくらと煮えて、いい感じです。 全部ひとりで食べてしまうというのはスゴイですね~。 圧力鍋、面白くなってきました。 (^▽^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シン ひよっこ 葵 2022/12/23 19:58 森の小さな工房さん、ふっくらと炊けている黒豆に、わが心はお正月の黒豆に飛んでおりますo(´∀`o いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森の小さな工房 2022/12/24 00:15 葵(ひよっこ)さん おせち料理は注文してしまいました。 この豆は明日の食卓に並びますね~。 (^▽^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 きょろっち 2022/12/23 19:56 うちは昨日赤えんどう豆を煮ました🥰 豆かんとか豆大福に入っている豆です。 早速寒天と黒蜜、きな粉と一緒に食べました😆 豆は自分で煮るとたくさんできて良いですよね💕 おせちの黒豆は皮が破けそうで作ったことがないのですが💦 大きい豆は食べごたえがありますよね😀 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森の小さな工房 2022/12/24 00:13 きょろっちさん 「赤えんどう豆」を調べてみました。 見た目が梅干しっぽく煮あがることもある豆ですね。 寒天と黒蜜、きな粉……甘くて美味しそう~。 豆は大きく膨らんでくれるので、嬉しいですね。 (^▽^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はならん 2022/12/23 19:43 大量に作ったら汁ごとジップパックに入れて冷凍しちゃう スープやひじきの煮物に入れると重宝しますよー うちも昨日大豆煮たわ🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森の小さな工房 2022/12/24 00:08 はならんさん 保管方法のアドバイス、ありがとうございます。 実は、冷凍庫が空になっていたところだったのです。 さっそく試してみますね~。 (^▽^)/ いいね 返信する
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投稿を表示元の豆が 炊くとこんな風になるんですね!
横に並べてあったので わかりやすかったです!
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投稿を表示上手に煮えてますね👏👏👏美味しそう😋😋
私もお正月用に毎年黒豆を煮ています✨
子供の頃から大好きで全部ひとりで食べてしまうほどでした😋😋😋
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投稿を表示森の小さな工房さん、ふっくらと炊けている黒豆に、わが心はお正月の黒豆に飛んでおりますo(´∀`o
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投稿を表示うちは昨日赤えんどう豆を煮ました🥰
豆かんとか豆大福に入っている豆です。
早速寒天と黒蜜、きな粉と一緒に食べました😆
豆は自分で煮るとたくさんできて良いですよね💕
おせちの黒豆は皮が破けそうで作ったことがないのですが💦
大きい豆は食べごたえがありますよね😀
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投稿を表示大量に作ったら汁ごとジップパックに入れて冷凍しちゃう
スープやひじきの煮物に入れると重宝しますよー
うちも昨日大豆煮たわ🤗