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きょろっち
2024/08/31 18:42

主人への誕生日ケーキ💕

今日は、主人の誕生日。

毎年庭で収穫するブルーベリーを使ったケーキを作っています。この時期はケーキに使える果物があまりなくて毎年悩みます…😅

今年は、ホワイトグレープフルーツにしました👍 皮を剥いたフレッシュな状態でスポンジの間に入れます😊

スポンジには去年仕込んだブルーベリー酒のシロップを。火にかけてアルコールを軽く飛ばしています。←本当に軽く😅

たっぷり使ったのでサバランのよう。

スポンジが少しぱさついた焼き上がりになってしまったのですが結果、沢山シロップを含んだので結果オーライ👍 大人味です。

最後に冷凍ブルーベリーをのせて完成です🥰

…私としてはショートケーキではなくチーズケーキとかロールケーキとかたまには食べたいんですけど。

リクエストが毎年変わらずショートケーキ😰 まぁ、本人の誕生日リクエストなので😅

グレープフルーツがさっぱりとして美味しかったです💕

 

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9 件の返信 (新着順)
ぱんだ
2024/09/01 11:05

まずは、ご主人お誕生日おめでとう🎂
工程を読んでても何て手の込んだ……✨
スポンジ部分が美味しそう🤤
フルーツたっぷりでホールごとイケそうだわ🍰🥄𓄹𓈒


きょろっち
2024/09/02 06:56

ぱんださん
ありがとうございます💕
フルーツたっぷりだと爽やかで美味しいですね🥰 生クリームは乳脂肪分高いのですが、さっぱりといただけます。

suimo
2024/09/01 08:07

売っているもののようなケーキ🍰ご主人も喜びますね。使うフルーツやシロップなどアイディアが冴えてて素敵です。おめでとうございます✨


きょろっち
2024/09/02 06:54

suimoさん
ありがとうございます💕
毎年、フルーツも違いますが、実はシロップも違うんですよ。
でも、絶対主人は気が付いてない🤣 毎年恒例のブルーベリーのショートケーキと思っていると思います😅

あかさん
2024/09/01 07:27

素敵な誕生日🎂ケーキですね💞
おいしそうです🤗
ご主人喜びますね🥰


きょろっち
2024/09/01 07:50

あかさん
ありがとうございます💕
毎年、ブルーベリー以外のフルーツに悩みます…💦
結局は私が食べたいフルーツで😅
感想は言わない主人なのでおいしく食べてくれたらよいのだけれど🤭

わんだ
2024/08/31 21:15

素敵なエピソード🥰
とても真似できないけどなんだかほっこりします。
お誕生日おめでとうございます🎂


きょろっち
2024/09/01 07:46

わんださん
ありがとうございます💕
毎年、誕生日は手作りケーキと決まっているんです😅(主人の中では)
昔は夕食もちょっと頑張ってごちそうを作りましたが。
今ではケーキがごちそうになっています。昨日の28`sガーデンさんのキッシュ、食卓にあったら見栄えしたでしょうね~😝

びーさん
2024/08/31 20:44

愛情たっぷりのケーキ
羨ましいです❤️


きょろっち
2024/09/01 07:38

びーさん
ありがとうございます💕
市販のケーキを購入したほうがお値段的にはお安いのですが、作ってもらえると思っているので😅
一年に一度ですし、せっかくなので生クリームも良いものを。
ホールで作るので二人で3日かけて消費します🤭

non
2024/08/31 20:40

わぁ❤️羨ましいです💕
旦那の誕生日…何したかしら?と思わず自問自答😱何もしてないわぁ💦
でも、私も何もされてない🤣


きょろっち
2024/09/01 07:32

のんさん
ありがとうございます💕
私も自分の誕生日にはケーキを買ってもらうだけで特別何も😅
昔、子供が小さかった頃は記念日ごとに色々していたんですけどね。

さなえ
2024/08/31 20:29

美味しそうなケーキ旦那さんがうらやましいです。


きょろっち
2024/08/31 20:45

さなえさん
ありがとうございます💕
間に入ったホワイトグレープフルーツが夏らしく、爽やかなお味でした🥰

**831**さん
2024/08/31 18:55

おめでとうございます。
8月31日なら、なおさら、おめでとうございます。
私の831は野菜の日からちなんでいます。
これからも、夫婦円満、家内安全をお祈りします。
ご主人様のリクエスト、仲良しですね。
ケーキも美味しそう🤤🤤🤤


きょろっち
2024/08/31 20:44

831さん
ありがとうございます💕
831は野菜の日なんですね😊 知りませんでした🙂 ハンドルネームはここから🥰 今日の夕食は野菜盛りだくさんでした👍
お腹いっぱいでもケーキは別腹✨
主人にもさっぱり感が好評でした🥰

あめちゃん
2024/08/31 18:52

ご主人様のお誕生日おめでとうございます🎊何よりのプレンゼント🍰に、食卓に花が咲きますね💐


きょろっち
2024/08/31 20:40

あめちゃんさん
ありがとうございます💕
夕食は普段通りの週末お酒のおつまみおかず😅
ケーキだけでも誕生日感を🤭
ケーキがあれば主人も満足、らしいです😅