ゆり
2025/09/28 21:12
栗の渋皮煮🌰
CookingFanで栗の渋皮煮を作ってきました🌰
毎年叔父から栗をいただくのですが、手間がかかるとよく聞くので、渋皮煮を作る事はなかったのですが、教室の時間で出来るとのことで参加してきました✨
実際には鬼皮を剥いたり、栗の渋皮を綺麗にしたりするのに時間がかかり、2時間ではできなかったのですが、美味しい渋皮煮ができました😆
ゆで汁が綺麗になるまで煮こぼすと、もっとキレイな渋皮煮が出来上がるとの事🌰
家で作る時はチャレンジしてみようかなぁと思います😊
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投稿を表示昨日はお疲れ様でした😊🎶
皮剥きは繊細な作業で私はいくつか傷が付いてしまいましたが1つ半が弾けただけで完成出来ました😅
ゆりさんの栗は綺麗な色合いに仕上がっていますね😉💕🎵
沢山の栗で家でもチャレンジ頑張って下さい❤️
私は栗を手に入れるところこらです😅
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投稿を表示我が家はいつも茹でてばかりでした 渋皮煮美味しそうですね 自分はこれで日本茶を飲みたくなりました
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投稿を表示ふっくらとした美味しそうな栗ですね🌰
鬼皮を剥くのが大変ですよね😅
手が痛くなりませんでしたか？