クッキング

きょろっち
2023/11/21 15:38

今年の干柿始め

毎年、ベランダで少しですが干し柿を作ります。

今日は絶好の干し始め日和🥰

近くのJAで、渋柿を購入しました。もっと大きい柿が欲しかったのだけど😅 また見に行ってみようと思います。

今回の柿は、柔らかくなっているものが少しあり、そちらは薄くスライスして野菜ネットに干しました👍

見づらい…💦大きさバラバラ😅

小ぶりだから干し上がりは早そうです🤭楽しみ🎵

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6 件の返信 (新着順)
2023/11/21 21:28

お疲れ様♪
今年は柿が柔らかくなるの早いですね!
鳥に狙われないのかな〜
出来上がったら食べに行こう!


きょろっち
2023/11/22 15:21

源さん
コメントありがとうございます💕
うちはもう何年も干し柿を作っていますが、一度も鳥さんが突っついたことがありません。なぜだろう? 
おかげで私が独り占めです🤣

森の小さな工房
2023/11/21 21:21

干し柿、いいですね~。

わたしンとこも干し始めたものの、天候不順で、干すのをやめたりしているうちに、カビが生えてしまいました。24個処分しました。残念です……。
(´;ω;`)


きょろっち
2023/11/22 15:19

森の小さな工房さん
コメントありがとうございます💕
24個処分は悲しい😭ですね…。
先日はお天気不順、気温の不順で難しかったですよね💦
とはいえ、ここ何日か気温が高い状態が続くので私も油断はできません。

干し柿の季節はまだまだですから気を取り直していきましょう👍

Lulu
2023/11/21 20:39

干し柿、美味しいですよね😋😋💕
完成が楽しみですね🤗✨


きょろっち
2023/11/22 15:16

Luluさん
コメントありがとうございます💕
作る工程も好きなのです。本当はもっと作りたいのだけれど。
冬のおやつの定番です🎵

さくら
2023/11/21 19:04

渋柿が美味しい干し柿になるの
待ちきれませんね😊


きょろっち
2023/11/22 15:15

さくらさん
コメントありがとうございます💕
お天気が続くようなので、干しあがりも早そうです👍 楽しみ🎵

ゆー
2023/11/21 18:12

干し柿出来上がりが楽しみですね☺️


きょろっち
2023/11/22 15:13

ゆーさん
コメントありがとうございます💕
美味しくなるであろう物がベランダにぶら下がっていて幸せです🤭

asamin
2023/11/21 16:04

夕日🌇に並んでる『柿』がいい感じに♡

干し柿は、小さい頃干してあるのを良く見ました。

お正月🍊迄には出来上がりですかね🤗♥


きょろっち
2023/11/22 15:12

asaminさん
コメントありがとうございます💕
この柿は少し小さめなので干しあがりは早いと思います。順調にいけば二週間くらいでしょうか?
私一人のおやつです🥰

asamin
2023/11/22 15:57

ご近所でも、干し柿されていました🤗🩷

スワッグのドライフラワー💐がいい感じになったので、もしかしたら私にも作れるかもしれません🍂

きょろっち
2023/11/22 16:07

ぜひぜひ!! 難しくはないので作りましょう🥰💕