ハナミズキ
2024/05/17 08:26
キッチンガーデンと宿題
ビーフストロガノフのソースを使ったアレンジが宿題だったけどポークストロガノフにして
生姜焼き用の豚肉を使い舞茸と玉ねぎをたっぷりと😊
炒める時にオリーブを入れてコモンセージで香りづけ
我が家の自家製イタリアンパセリをのせて出来上がり🤗
サラダ🥗はレタス🥬きゅうり🥒八朔🍊
庭からさーっととって来たチャイブの花を散らしてドレッシングはビネガードリンクの
柑橘系を使うことで爽やかなサラダ🥗に
■育てた野菜
チャイブ 真ん中
コモンセージ 左手
イタリアンパセリ
■工夫したポイント
キッチンガーデン
ポタジェガーデンを目指して色々なところにハーブやお野菜を植えておき飾り付けや薬味などに庭に出ればすぐ収穫できて彩りを添えることができます🤗
またお肉や魚の香りづけにコモンセージも大活躍
この花壇だけでもハーブに野菜にお花にと数種類植ってます☺️
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投稿を表示えっと…
ここの三つ星レストランは予約取れますかね…？
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投稿を表示わー！どれも美味しそう😋
家で作った野菜っておいしさ増し増しですよね🎶
ハーブの香りがいいんだろうなぁ～
八朔の入ったサラダもさっぱりしていいな～
お腹すいた～🤣
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投稿を表示自家製の物がたくさんあって良いですね。とても美味しそうです。
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