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クッキング レシピ

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ぱんだ
2025/12/12 18:39

里芋フライドポテト

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■材料

里芋、塩、青のり、片栗粉

 

■作り方

里芋をポテトサイズにカット🔪

芋に塩を振って片栗粉を袋でシャカシャカして油でカラッと揚げる✨

熱いうちに青のりと追い塩を振る

 

■工夫ポイント

 

以前にゆうちゃんがレシピに載せてくれました。

ゆうちゃんは素揚げにしてましたが、今回、片栗粉をまぶしてからの揚げにしました。

 

 

じゃがいもと違って後味が少ーし、粘っ気があります。

 

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7 件の返信 (新着順)
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M
2025/12/15 22:36

美味しそう😋
食べてみたいです♪

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ぱんだ
2025/12/15 22:42

Mさんに試食させたいです💪

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はっちゃん
2025/12/16 20:24

美味しそう

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じゅな
2025/12/13 14:18

私もこの間里芋揚げて形は違うけど作ってみました😍ポテトとは違った食感ですよね︎💕
おつまみ感覚でいただけちゃいました(笑)

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ぱんだ
2025/12/13 18:07

おかず……よりも、おつまみ感覚ですよねー❣️

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tanikyu
2025/12/12 23:30

里芋だからじゃがいもより少しねっとり感があるのかな😊
青のり味がいいですねー🎶

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ぱんだ
2025/12/13 18:06

芋なら何でもフライドポテトになりそうだね🍟

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tanikyu
2025/12/13 19:51

いろんなお芋のポテト🍟食べ比べやってみたいかも🤭🎶

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ぱんだ
2025/12/13 20:36

あ‼️それいいかもー😍

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tanikyu
2025/12/13 21:31

じゃがいも　さつまいも　里芋　長芋
菊芋　いろいろありますねー😆❤️❤️

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ぷぅ
2025/12/12 22:40

おー食べたい

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ぱんだ
2025/12/12 22:54

つくって投稿してください

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ダンボ
2025/12/12 22:07

今度作ってみまーす！

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ぱんだ
2025/12/12 22:53

やってみてくださいね

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さくら♡
2025/12/12 21:03

美味しそう♡🥰
青海苔があと引く旨さになりそう💕

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ぱんだ
2025/12/12 21:24

塩味だけだと、何か物足りなかったのよねー💦
コンソメ？？パセリ？青のり？……って考えたら、何となく青のりかなぁ🤔と思い振ってみた😆
じゃがいも🥔ポテトと何ら変わらない美味しさでした🍟

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ゆうちゃん
2025/12/12 19:16

　素揚げより、こちらの方がサクサク感がありそうですね。
　美味しそう。今度は、粉を振ってから揚げて青のり使ってみます。勉強になります😋

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ぱんだ
2025/12/12 21:23

全部、食べ終えてから旦那に、里芋フライドポテトだったんだよ🍟って言ったら……へぇ！全く気付かなかった!!
って言ってましたよ💦
カリッ…ホクッ🍟は、じゃがいもと同じだったみたいです🥰
ありがとうございました🙌‼️

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ゆうちゃん
2025/12/12 22:20

　ぱんださんの作り方の方が、手が込んでいて勉強になりました。里芋買ってきてあるので、ぜひやってみますありがとうございます😊

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