作品投稿

くぅ6233
2023/12/05 19:21

平目ふたたび

きのう巨大平目いただきました☺️ 二回目です💦

新しい出刃も用意したので頑張りました💪

まだきれいに切れない😰

どうにかお刺身に

今夜は煮付けです🌙

煮付けが切れ端なので小さい😅

さつま芋と蓮根も頂いたのでお芋ご飯、蓮根のカレー炒め

あら汁も作りました〜🙌

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5 件の返信 (新着順)
ハナミズキ 
2023/12/05 22:08

大きなひらめ😆
美味しそう😋


くぅ6233
2023/12/06 00:08

これだけ大きい平目だと身も厚くて食べ出がありました😀とても美味しかったです💕

ちょこっぺ
2023/12/05 21:05

平目を余す所なく堪能されましたね😊。新鮮なお刺身は美味しいですよね✨


くぅ6233
2023/12/06 00:05

平目、格闘しただけあってとても美味しかったです🤗
骨周りの身を茹でたのをワンコにあげたら興奮していました🤣

みんと
2023/12/05 21:04

すごい😆
ヒラメは5枚に?おろしますよね、魚料理好きの息子もまだ挑戦したことのない領域です。


くぅ6233
2023/12/06 00:00

そうです、中骨の所を入れて5枚ですね😉
平目やカレイが手に入ったら息子さん張り切るのでは?

2023/12/05 20:49

お疲れ様♪
美味しいそう😋
ヒラメは薄いから三枚おろしも大変ですね!
鮭みたいに厚くてもおろすのは難しいですからね!


くぅ6233
2023/12/05 23:50

平目大きくてまな板からはみ出るので苦戦しました😰
頑張って作ったものは美味しいですね😀

mimin
2023/12/05 19:45

新鮮そう😋
パーフェクトな和食ですね!


くぅ6233
2023/12/05 23:47

ありがとうございます😊平目プリッとして美味しかったです 煮付けも上手くできました〜🤗