クッキング

はまたこ
2025/10/15 10:02

やまぼうし酒

玄関横のシンボルツリー

我が家のヤマボウシ

今年は実がなるのが遅かったです。

あんまりとれなかったのでジャムにするには足らないかな!

なので久しぶりに、やまぼうし酒作ってみました。

もうそろそろ飲めるかな(笑)

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8 件の返信 (新着順)
ひまわり
2025/10/16 04:40

えッ、初耳…我が家のヤマボウシ、実がたくさんなってます!食べれるんですか?お酒は飲めないのでジャムが作りたいなぁ〜😍


はまたこ
2025/10/16 14:34

沢山なっているのなら是非チャレンジしてみてください😆
皮と種を取ると食べられるところが少しなのと 裏ごしがちょっと大変だけど出来上がった自家製ジャムはとっても美味しいですよ!たくさん採れたときに作った画像です
↓↓↓

ひまわり
2025/10/17 05:49

レシピ、ありがとうございます😊ヤマボウシのジャム初めてですが、挑戦してみますね😉✨👍

sun🌞
2025/10/16 00:27

ヤマボウシ⁉️初めて聞きました
どんなお味するんですか?


はまたこ
2025/10/16 14:28

見た目グロテクスだけど とても優しい味です

ちーず
2025/10/15 23:06

ジャムにお酒に初めて知りました❣️
どんなお味がするんですか〜😋


はまたこ
2025/10/16 14:27

ちーずさんありがとうございます。
生の実は味は素朴な甘さで 酸味はなく 
マンゴーかバナナが柿のようなザラザラした感じです
すごく美味しいってわけでもないしあまり特徴もないですが、この季節になると食べたくなります。

happyくぅ
2025/10/15 22:21

我が家のヤマボウシ。。かわいそうに(ToT)自然に落ちて。。踏まれるだけでした♫
まさかの❢🍻🍻
今度作ってみたいです♪


はまたこ
2025/10/16 08:56

本当はジャムの方が需要があるのですが
大量に必要なのとできる量は少しだしちょっと面倒臭いです(笑)
今回は手軽にお酒にしてみました(笑)

マリーモミ
2025/10/15 20:25

ヤマボウシ酒どんなお味なんですか?
実は甘かったような😊


はまたこ
2025/10/16 08:53

実はやまぼうし酒 久しぶりなのでどんなだったか忘れちゃった😆
また食レポしますね😆

マリーモミ
2025/10/16 18:58

待ってまーす♪

あいぼん
2025/10/15 15:56

お味はどんなかしら😍😍🍷


はまたこ
2025/10/16 08:52

やまぼうしの実はマンゴーのようなバナナのような柿のような 優しい甘さです😍

usupy
2025/10/15 14:18

うちにもあるので作ってみたいです😊
どんな味なのかな?
ジャムも食べたことないです😀


はまたこ
2025/10/16 08:50

生の実も食べられます。
ザラザラした食感が好き嫌いありそうですが 味はマンゴーのようなバナナのような柿のような味です。酸味はなく優しい甘さです😆

まろん
2025/10/15 11:54

え〜そんなんできるんやね🩷
ジャム お酒 知らなかった
🏠にもあるのに 笑
可愛い❤️としか思ってなかったです😄


はまたこ
2025/10/16 08:48

やまぼうしの実は木になるいちごのようで
とても可愛いですよね😍
グリーンの葉っぱと赤オレンジの実
落ちると踏み潰されて大変ですが💦
ぜひ作ってみてください😆