おはようございます☀
今年収穫したニンニクの方が 芽が動き出してしまいまして それをスプラウトにしました。
やはりキズがあると傷みが入るし、もし雑菌が繁殖するのも困るので キズなしがお勧めです。
キズがあるものは そこを取り除いてグリルで焼いて塩を振ってチップスで保存して料理に使うとかしてますよ😃
スプラウトは栄養価も高くなるのでお勧めでーす🥰
いつもありがとうございます😊

ありがとうございます、そうなんですね。今季種球を植える時、剥いたら結構小さな傷のあるものが多く、避けたらなくなっちゃうしもったいないと思いました。来年まで育てるのはちょっとの傷でも成長したらいいか、なんて植えてみました。駄目なら引っこ抜けばいいかなと。小さな余りの種球はスプラウト用に。近々抜いて味見してみます。

普通に土で栽培する時 小さな種ですとやはり大きくなれないので
時間を掛けて育てても次の年 収穫すると 更に小さな集団になったニンニクが出てきちゃうんです😭💦
キズの場合、程度にもよりますが多分腐って溶けてしまったと思います。
なので 小さな物や芽が動き始めた物はスプラウトにお勧めで〜す🥰

なるほど、だから大きなのを選んで植えて、残りはスプラウトにって言われてるんですね。また美味しいお野菜情報楽しみにしています♪

ありがとうございます😃
簡単に栄養価の高い食材が作れるのが良いですね🎶
そのままのニンニクよりも匂いも抑えられるのでお勧めです☺️
是非お試し下さい🥰

おはようございます😃
簡単に出来ますのでぜひやってみて下さい🥰

チコリｻﾝおはようございます☀
あっ💦そうです🤭
皮が付いたままで1つずつバラして下さい。なるべく傷をつけない様に丁寧に⚠️
あとは10〜13cm位になったら食べ頃です。素揚げにすると根までシャリシャリになって美味しく食べられますよー🥰

かずんさん、教えて頂きありがとうございます😊
ズボラーなので塊のまま置いてしまったかも💦
根まで食べれるなんて、楽しみです😊

チコリｻﾝおはようございます☀
すみませ〜ん💦今からでもバラせる様ならキズをつけない様にバラして並べ直して下さいなー😅🌱

おはようございます😃
小学生の理科の実験の様ですが 芽がニョキニョキしてくると嬉しくなります🤩頭は未だ子供なのかしら？🤣💦
こちらこそいつもありがとうございます😊

えっと💬！室内ですか？お外でしょうか？お外でしたら、夜はお家に？

あめちゃんｻﾝ 室内の少し日が当たる所で放置で大丈夫です☀️
何処か抜けてるんですよね〜😅笑
投稿にも追記しておきまーす💕

かずんさん^ ^ありがとうございます。ごめんね、一から十まで聞いて、、

いえいえ💦とんでもない😅💦
聞いてもらえてホント良かったです☺️🎶また 何か端折って分からない投稿あったら言ってくださいね〜🥰💕
こんな感じで おっちょこちょいの所もありますが また宜しくお願いします😃

おはようございます😃
ご自宅にニンニクがあれば あとは簡単💕栄養価も高くなるのでお勧めできますよ😊