クッキング

まっさん
2026/02/18 23:51

戦利品のお肉を『ローストビーフ🥩』にしました。

今日スーパーでサシの入ったお買い得宮崎牛をGET。早速、ローストビーフ🥩にしました。こんな厚みのあるお肉は初めてで緊張。

いつもの事ながら、カットまでドキドキ💓 上手く焼けて良かったです。

肉質柔らかで感動物でした。良いタイミングで出会えて本当についてる✊

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Grass艹crown
2026/02/19 05:06

まっさん、ほんお料理上手だなぁ〜🙇‍♀️🔪✨

ロゼ色に仕上がった旨々ローストビーフの仕上がりと、その他ラインナップ拝見しても、美しい彩りと共に栄養バランスも完璧と思われるお野菜沢山食卓に尊敬しか無いわぁ〜🙇‍♀️🙏✨

素晴らしい出来の宮城産黒毛和牛ローストビーフを、薄くカットする技は以前にペティナイフを使ってるよと教えて頂いたのだが🔪🎓✨
今回も技が輝いておりますぅ〜😮‍💨🔪✨


まっさん
2026/02/20 00:29

お褒め頂き無茶苦茶嬉しいです。
今回は値引き品とはいえ黒毛和牛、
納得のいくサシの入ったお肉。
ここまで厚みのあるお肉を焼くのは初めてです。魚焼きグリルの天井にぶつかったし😱 🤏焦げた😂
この後の保温でどうなるのかは神のみぞ知るセカイ🙏🙏🙏🙏🙏

カットの瞬間がドキドキ💓
肉汁が上手く閉じ込められててε-(´∀`*)ホッでした。\(^o^)/成功だー。
厚み有りすぎてペティナイフの刃の長さが足りません。押さえすぎると肉汁逃げそうだし💦💦
アハハハ限界😫✂️です。
頑張った😂
ごほうびは柔らか美味しいお肉でした。\(^o^)/
これからも、買い物頑張るぞ!

15 件の返信 (新着順)
ダンボ
2026/02/20 10:02

これは豪華でとても美味しそうですね!


まっさん
2026/02/21 23:10

ありがとうございます。特売だったけど、良いお肉に出会いました。
初めての分厚さにかなりドキドキ💓 美味しく焼けて嬉しいです。😄

ふーふーちゃん
2026/02/19 20:24

いつものローストビーフ美味しそうですね💞


まっさん
2026/02/21 23:09

ありがとうございます。今回はお肉の厚みがあったので、カットまでドキドキ💓でした。無事、ロゼ色でε-(´∀`*)ホッと\(^o^)/です。
チョコっと自信つきました。
又、良いお肉に出会いたいですね。😄

みっきい
2026/02/19 18:55

自家製ローストビーフ美味しいですよね~🎶とってもキレイな焼き具合ですね!!
美味しそうです✨️


まっさん
2026/02/21 23:06

ありがとうございます。
出来立ては美味しいです。
カットする時はドキドキ💓ですが。綺麗に焼けて嬉しいです。😄

さき子
2026/02/19 18:22

まっさん、こんばんは。m(_ _)m
とても綺麗で美味しそうなローストビーフ😋🍴💕
食べるのがワクワクしてしまいますね。😌🌸💕


まっさん
2026/02/21 23:04

ありがとうございます。やっぱり
サシ入りは美味しいですね。
柔らかで無茶苦茶美味しかったです。又、出会いたいなぁ💕💕💕

ちわ 
2026/02/19 16:27

良い焼き色具合で美味しそう!✨

カットする時ドキドキですよね


まっさん
2026/02/20 12:23

ありがとうございます。今回は特に
厚みが普段の2倍位有りました。
幅も大きいから、いつものペティナイフでは🤏シンドかったです。

良いお肉が相手だったので、いつも以上のドキドキ💓、生焼けじゃなくてε-(´∀`*)ホッ    

ロムツヨシ
2026/02/19 07:50

綺麗な色で食欲がそそられますね。
めちゃ美味しそうです❗️
お料理上手で羨ましいです。


まっさん
2026/02/20 12:17

ありがとうございます。頑張りました。😃
厚みのあるお肉で作ったのは初めてです。まさか、魚焼きグリルの天井にぶつかるのは予想外でした。
でも、無事ロゼ色に仕上げられて良かったです。

戦利品に出会えたお陰ですね。
滅多に出会えない良いお肉、又、出会いたいです。😊

ハッピー
2026/02/19 07:26

綺麗な色ですね〜❣️
美味しそう😋
こんなに上手に作れるなんてすごいです❣️


まっさん
2026/02/20 12:11

ありがとうございます。いつもより厚みのあるお肉だったので、不安いっぱいでしたが無事成功\(^o^)/

ローストビーフ🥩は手間が少ないですが、上手く焼けると見た目豪華になる嬉しいメニューです。
柔らかくて美味しかったです。🙇

toshi
2026/02/19 07:08

凄くいい色に焼けてます😊お店で食べているようです 食べたいなぁ


まっさん
2026/02/20 00:53

お褒め頂きありがとうございます。
こんなに厚みのあるお肉を焼いたのは初めてです。魚焼きグリルの限界😫天井にぶつかって少し焦げました😱
✂️した時に好みのロゼ色でε-(´∀`*)ホッとしました。
サシが良い感じに入ってたので、味も柔らかさも👍
近くなら味の感想を貰えるのにね!
美味しい夕飯になりました。🙇

toshi
2026/02/20 07:31

豪華な夕飯羨ましいですね😊

美味しそうです😊食べたい🤤


まっさん
2026/02/20 00:44

美味しく焼けました。
柔らかお肉で無茶苦茶美味しかったです。
切るまでわからないので、いつもドキドキ💓です。上手に焼けて先ず、ε-(´∀`*)ホッでした。
食べたいと言われるのは自信になりますね。ありがとうございます。🙇

yuco
2026/02/19 05:17

豪華ですね〜✨✨
きれいなピンク色🩷お料理上手ですね✌️
ご家族喜ばれたでしょうね


まっさん
2026/02/20 00:39

はい、とても美味しく楽しい夕飯になりました。\(^o^)/
今回は🤏良さげなお肉で分厚い🙀🙀🙀  火の通りが無茶苦茶心配でした。
過去に「血の滴るローストビーフ🥩」作った事もあります。アルミ箔で塀を作ったり、ペーパーで真っ赤な肉汁を拭ったり🤏抵抗有りました。
肉汁を閉じ込めた柔らかロゼ色が目標です。
納得いく焼き色で思わず\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/です。ε-(´∀`*)ホッですね。柔らかでほっぺ落ちました。😊