作品投稿

ありがとうございます。楽しくてたびたび作ってしまいます。
チョコの甘い香り、誘惑されます。♥️

はい、美味しかったです。シフォンケーキは軽いのでついつい多めに食べてしまいます。😋
チョコの香りと☕と最高の癒し時間です。　　　　　　　　🙇

癒しの時間は、必要不可欠ですから🥰

はい、美味しい物を食べてのんびり♥️最高です。のんびりした後に又、シフォンケーキを焼いちゃいました。アハハハ😄初プレーン味で
全量サイズで。今まで2分の1、4分の3の材料で作ってたので、混ぜる時に重いと感じました。ふんわり出来て＼(^o^)／　よろしくです。🙇

すっごい膨らんでますね〜

これは、もう、たまらない🥰

はい、プレーンって膨らみ方が凄くて🙀です。すっごく嬉しくて喜んでたのですが、この後一寸ミスしました。😭
冷やす為に逆さに置いてたのですが、型から取り出す時にかなり真ん中付近がぺしゃってました。
原因は取り出し易い様にと底面に丸形のクッキングシートを敷いた事。
出来上がったケーキ生地が、ケーキ型の底に張り付いていなければならなかったようです。
シフォンの空気の層が潰れた形です。
原因が分かる失敗なので次は絶対💪　　あの膨らみは幻でした。😂
ふわふわ感は少し減りましたが、美味しかったので朝食(小おにぎり1個と昨夜の豆乳鍋の残り)後にしっかりデザート😋　8分の1個残ってパシャ📷️
よろしくです。　　　　　　　　　　　🙇

はい、20㌢のスポンジケーキ型を使っています。数十年の年季入ってます。子供が小さい頃は2段重ねとかしてデコレーションしてました。
ずっと、仕舞いっぱなしで低カロリーの鍋ケーキ焼いたり、手捏ねのパン作りも3年くらい本気で作ってた気がします。底板が外せるタイプなので、今も便利に使えます。

クリスマスデコレーション、楽しそうですが20㌢で生クリームは一寸食べきるのがしんどそうです。
2分の1だけカットしてデコレーションしようかな？はるかのんさん🏡みたいにこの時期に🍓がなってくれたら嬉しいのだけど、花も見ませんね。🍓は春まで無理かな?

半ケーキでクリスマスデコ🎂、ステキな目標できました。ありがとうございます。

昨夜焼いたシフォンケーキ、休日の息子とレタスたっぷりスープ、☕で頂きました。残りわずかに6分の1個だけ。🙀🙀🙀🙀
美味しかったです。夜中、チョコの甘い香りで幸せ気分でした。🙇

今朝は寒かったので、レタススープと☕も一緒に並べて朝食として食べました。ふんわりいい感じに焼けてて美味しかったです。1ホール食べきる勢いで、辛うじて1切れ残りました。焼ける時のチョコの甘い香り、なんか幸せになります。🙇

いい感じの朝食でしたね。

はい、夜中にチョコの甘い香りがして息子も気付いてたようです。
テーブルにカット、ラップして置いてました。
お預けは私自身も辛いので、朝食に！シフォンは軽くてパクパク食べちゃいます。😄

夜中に我慢できて良かったです。自分は11時過ぎに急にホットケーキが食べたくなり焼いて食べてしまったことあります。

明日の朝と決めて我慢しました。
6分の1減っちゃうと目立つので
カットの時出た破片だけ味見して我慢しました。甘い香りの夢をみながら安眠もできました。　　　　　　　
toshiさんは器用なんですね。
食べたい、直ぐ作る行動派👏👏👏
焼き立ては美味しいですよね！🙇

自分はわからないので常にホットケーキミックス頼りです。ケーキとか焼けたらいいんですけどね。

まず、オーブンに慣れないと難しいですね。私もオーブンレンジで電子レンジ機能だけ使ってました。
IHのグリルでローストビーフも焼けたし、お鍋でケーキも焼いてました。
引越して、新しいオーブンレンジを買ってもなかなかオーブン機能は使いませんでした。フライパンとガスグリルで、ローストビーフは焼けるようになったので。

squareでシフォンケーキの投稿を見たのをきっかけに、オーブン機能を使おうとして初めてカタログを読みました。このオーブンではシフォンケーキだけしかまだ作ってませんが、ケーキ6台目でようやくボタン操作にオドオドしなくなりました。
習うより慣れろです。
100均でシフォンケーキの紙型を買ってやってみませんか？泡だて器が上手に使えたら、難しいものではありません。材料はほぼホットケーキと一緒です。ホットケーキミックスをカップケーキのアルミホイルや紙型等に流し込んで、オーブンへ入れてもケーキに、なります。
ヤケ具合がわからない時は、たけくしを挿して何もつかなければ焼き上がり👌です。
予熱ボタンとか昔は無かったので、どちらかというと機能の少ないのが楽です。頑張って慣れなくちゃと又、新たなシフォンケーキを焼きました。今回は全量でプレーンです。💪　オーブンレビューは如何ですか？　　　　　　　　　🙇

まっさん、わかりやすい説明ありがとうございます。自分も温める機能しか使っていません。使いこなせてないんですよね。取説をじっくり読んでみます。ありがとうございました。

せっかく使える機能があるのだから、挑戦頑張ってみて下さい。
ちっちゃなキッカケで出来る事が増えたら楽しいです。

私も持ってるだけの道具、家電いっぱいあります。人の事言う前になんだけどなぁ😂圧力鍋は蒸気が怖くて仕舞ったままだし。😭

頑張れ！挑戦あるのみ✊　　　🙇

ありがとうございます。百均で揃えるものもありそうですね。

そうですね。100均の製菓コーナーではいろんな型が揃ってて🙀
紙型だけでなく、ステンレスのケーキ型やパウンドケーキ用だったり、カップケーキ用等あります。
昔は結構高かったけど、アレコレ作りたくて色々揃えました。長持ちしてるからいいのかな？

小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーと卵(ホットケーキミックスと変わらない😂)水か牛乳で溶いて、型に入れてオーブンで焼く(ナッツやレーズン等を混ぜるも有り)→ケーキ

見るだけでも楽しいです。
チャレンジ✊　　　　　　　🙇

これはもうやるしかないですね。取説熟読します。

はい、自分で作れると楽しみ増えます。🙇

いろいろレシピも調べてみますね。

ハイ💪

クッキーとかの生地を抜くときの道具です。ステンレス製で直径5㌢ありました。
今回、スポンジケーキ型を使ってシフォンケーキにする為にケーキ型の中央に置いてみました。ちゃんと生地が張り付いてくれたみたいです。
🙇

お返事ありがとうございます

ぜひ、シフォンケーキに挑戦してみて下さい。材料もわざわざ買う物ってないかもです。
小麦粉、砂糖、卵、ベーキングパウダー、サラダ油、水

私も初回は100均でシフォンケーキ型を買ってきました。作り方も書いてあり🙀🙀🙀
基本は卵白をしっかり泡立てて粉類をさっくり混ぜ合わすことでしょうか。難しく考えないのが大事です。お節介かとも思ったのですが、前回作った分のレシピをメンション追加してみました。作られる時の参考になればと思います。よろしくです。🙇

ありがとうございます😊
やってみようと思います😁

はい、ぜひ作ってみて下さい。
チョコとか混ぜないプレーンのシフォンケーキを今、焼いてる最中です。プレーンで全量で作るのは初めてです。面白いほどふっくらで🙀後、10分位で焼き上がります。
シフォンの分量40と90と4個とか
改めて覚えやすい数字です。
ベーキングパウダーは入れすぎても苦くなりません。多すぎる位で👌
だから気楽に作れますよ！　　🙇

ぜひ、🙇
私も今、初プレーンを焼き上げたところです。昨日のチョコチップタイプは、朝食と昼食デザートで消えてしまいました。
全量でプレーンは膨らみが違いますね。びっくり楽しい😄
気楽に焼いてみてね！
材料のベーキングパウダーは入れすぎても苦くなりません。
よろしくです。　　　　　　　🙇