クッキング レシピ

■材料

鳥手羽元　2本

長ネギ　　10㎝位

水400ml

ニンニク　小２かけ

甘栗　　数個

塩       小さじ1/3

日本酒　大さじ1

米　　大さじ1

ごま油　小さじ1/2

■調理時間

600W  10分

500W   2分

■作り方

鳥肉は熱が通りやすいように切り込みを入れる。

米にごま油をからませる。⬇️

材料を器に塩以外全部入れる。

10分で取り出して塩を入れかき混ぜる。

器の持ち手割と熱くなってらので注意⚠️

お米が少し硬いので500W2分

■作ってみた感想

少量で作った事がないので鳥手羽元2本の他に鶏肉もも数切れ入れたら良かったのかな?と思いました。楽チンなのであっさりしたスープになりました。