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DIYレシピ

はまたこ
2024/01/03 23:16

旦那の初料理の唐揚げ

今日はなんと 旦那がご飯を作ると言い出しました。ビックリ😅鶏もも肉が冷蔵庫にあったので

今日は唐揚げ作ると言い出し、いきなりのハードルの高さ💦

今まで包丁も持ったことない レトルトカレーかカップラーメン以外作ったことない旦那

 

でも心機一転何か感じることがあったのか

もう一切口出ししませんでした。

クックパッド先生を参考に作ったという唐揚げは

なんととってもジューシーで絶品でした!これまたビックリ!

どうやって作ったのか聞いたので

なるほど〜って

 

覚えのレシピです。

 

にんにく生姜と醤油と酒で鶏もも肉を袋に入れもんで下味をつける 

片栗粉大さじ1.5  小麦粉大さじ1.5

を入れ もみこみ 冷蔵庫で30分寝かせる

 

そして油で上げたらカリとジューシな唐揚げになるとのことでした。

私はいつも唐揚げは片栗粉のみだったので

目からウロコ でした〜

 

追記

どうやらレシピ通りに 2度揚げもしているようでした😆

 

 

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24 件の返信 (新着順)

はまたこさん、こんばんは
すばらしい✨
ステキは初調理のおいしい唐揚げ✨
記念のから揚げ写真もばっちりですね (●´ㅂ`●)


はまたこ
2024/01/25 09:34

コメントありがとうございます😆😆
誰かに作ってもらった料理を食べることって
最近は外食以外は全くなかったので😆
本当にありがたく、美味しかったです😆
そして嬉しかった😆です❗

べるん
2024/01/07 14:19

カリッと、ジューシーな美味しさが伝わってきます🤤
盛り付けの彩りも美しくて、旦那様凄いです🤩


はまたこ
2024/01/07 23:35

べるんさんありがとうございます😆
これからは唐揚げ担当になってもらいます(笑)

ちーず
2024/01/06 07:10

美味しそ〜😋
ダンナ様の得意料理になりましたね👍
これを機にいっぱい作ってほし〜ですね😆


はまたこ
2024/01/07 00:23

ありがとうございます😆
これからはお料理もたまに作ってもらおうと思います😆

どりい
2024/01/05 22:07

普段からお料理していないのに、クックパッド見ながら作るなんて、旦那様頑張りましたね❣️😊唐揚げ、イイ色に揚がってますね👍美味しそう😋


はまたこ
2024/01/07 00:21

ありがとうございます。
何を思ったのか 唐揚げに挑戦とは〜
自分が食べたかったのかもですね😆

のん
2024/01/05 19:25

片栗粉小麦粉つけてからの冷蔵庫なんですね😳
揚げる手前だと想っていたので、そちらに目からウロコ😳今度試してみます👍✨


はまたこ
2024/01/07 00:19

そうなんです。私もあとから粉をまぶすのでは?と思ったのですが
そう書いてあったと言ってました😆
色んなやり方があるのですね!

Milk
2024/01/05 00:00

素敵な旦那様ですね✨
手料理作って食べさせたかったんですね〜☺️


はまたこ
2024/01/07 00:16

料理の楽しさにハマって、これからレパートリー増えてくれたらいいな〜

OS-HiK0KI
2024/01/04 20:27

美味しそうに出来ましたね☺


はまたこ
2024/01/07 00:15

ありがとうございます。
こんなに上手にできるとはビックリです。

hofuso
2024/01/04 20:18

男前料理が、スタートですね
どんどんレパートリーが、増えたら👍👍👍
美味しそうですね
素敵な御主人様🤗🤗🤗


はまたこ
2024/01/07 00:13

ありがとうございます😆
掃除は得意な旦那ですが お料理だけは
本当にやったことなく
以前東京転勤だった時も毎週クール宅急便でおかずを送っていたのです💦
冬場だったので 私が東京へ行ったときには、鍋用の野菜をカットして一食分づつジップロックに入れて冷凍しておき 一人鍋を毎日食べていました。
どういう心境の変化なのか 聞いてみたいです💦

ぷぅ
2024/01/04 19:11

ステキな旦那様💓


はまたこ
2024/01/06 23:30

ありがとうございます😆

mimin
2024/01/04 18:25

ころもの付き具合が抜群によいですね😃
唐揚げ食べたくなりましたー😅


はまたこ
2024/01/06 23:29

ありがとうございます。
唐揚げは人によって色んなレシピがありますね😆勉強になりました。