2021年だったかな？今はもう放送していないNH○の人気情報番組で、ニラの効能を取り上げていたことがあったんですよ。

で、ニラって1度植えたら馬に喰わすほど採れるようになるって聞いてたので、料理の度に買うより栽培してまえ！とすぐに園芸店に行ってニラの苗(2年物)を買いました。

その年はまだ細かったので控えめに収穫したんですけど、それでもニラを使った献立が頻繁に食卓に並ぶくらい取れましたよ。

そして昨年、初めて株分け。

かなり乱暴に根っこをぶっちぎって新しいプランターに。

さあ、そこからはもうニラ天国のはじまりはじまり〜。

噂に違わぬ収穫、それこそ馬に喰わすとはこのことか！と言うくらい採れました

収穫する時は根元からざっくり。

その後化成肥料を撒いて土寄せ。

2週間もすればまた収穫。

これの繰り返しでどれだけ食べたか！

今年もまた株分けして、イマココ⬇️

買った時に既に2年ものの苗だったので今年で5年ものになるのかな？

長さこそ売り物に比べて少し短いけど、幅は売り物より広いかも。

ニラを家で植える時は春先に新聞をにぎわす「水仙の誤食」を防ぐため深めのプランターにニラだけ植えた方が安心です。

根元から刈るので草取りはこまめに。

おそらく５～６月に苗を売り出すので、出来れば"2年物″を三株くらい買って植えると次の年からは"馬に喰わすほど″収穫出来ます。

(植えた年から食べられますけど、株を大きく育てるために控えめに収穫します)

※昨日カインズさんにサントリーの本気野菜シリーズでニラの苗が売ってました。

自家製ニラは味、風味、柔らかさ全てが極上です。

しかも好きな時に必要なだけ採れる。

我が家で植えてよかった！と思う野菜のひとつです。