亜月
2025/01/06 09:05
今日の朝ごはん
■材料
白菜、むきえび、うずらの卵の水煮、
黒豆一袋、竹輪2本、油揚一枚
■作り方
❶エビはせわたをとっておく
❷白菜は芯を切り落として、3センチ幅に、人参は薄い輪切りに
❸中火でフライパンに❷を入れ炒める
❹白菜がしんなりして来たら、エビを加えて中火で炒める。
ごま油がなじんだら、水300ccと調味料（酒大1、鶏がらスープの元大1、オイスターソース大1）と、うずら卵を加えて5分ほど煮る
❺エビに火が通り、白菜が柔らかくなったら、🧂、胡椒で味を整え、水溶き片栗粉を入れ回して中火で熱する。
❻かき混ぜながらトロミがついたら完成
■工夫ポイント
水溶きかたくりこは、片栗粉:水は、1:2の割合でつくる。
量は、トロミの具合の様子を見てください。
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投稿を表示超充実した朝食で一日を元気にスタートできますね！
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投稿を表示朝から手をかけた食事で素晴らしいですね🤩
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投稿を表示トロトロ中華が美味しそう😋朝から素晴らしいメニューですね💕
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投稿を表示朝からこんなに考えられた料理を食べているんですね。我が家はトーストとヨーグルト、そしてコーヒーだけです。
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投稿を表示とろとろ中華美味しそうですね😋💕
とろみが付いて体が温まりますね🤗✨
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投稿を表示朝からしっかりした朝食で、一日頑張れますね。
美味しそうです。
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投稿を表示玄米ご飯炊く時のコツはありますか？
なんか硬いような
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投稿を表示美味しそう＾＾
元気に一日過ごせますね‼️
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投稿を表示中華いいですね😋
最近、食べてないです。
また、中華丼を作ってみよう🤩
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投稿を表示とっても美味しそう〜〜・先程用事を済ませて帰ってきました。これからコンビニで買ったパンで遅い朝食で〜す✨亜月さんの朝ごはん見ながら食べてま〜〜す😁‼️