トップ > クッキング > きのこ類は、冷凍ストック😍 Sachicyaro 2025/04/02 20:15 きのこ類は、冷凍ストック😍 舞茸と椎茸のストックがなくなったので、買ってきました✌️舞茸は、割いて、椎茸は、スライスして、冷凍します.これで、しばらく味噌汁の具や、煮物に重宝します🥰 いいね コメントする 16 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふうちゃん 2025/04/03 08:51 キノコ類は、天日干しすると栄養価がアップ⤴⤴すると聞いたことがありますが、冷凍ができるとは知らなかったです。やってみます😃 私は、ニンジン🥕の千切り、ささがきゴボウをサッと湯がいたものも冷凍しておきます。炊き込みご飯が手早く出来ます。カットしたカボチャ🎃は、冷凍しておいた方が早く煮えると思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:37 ふうちゃん 人参、ごぼうに、かぼちゃ!みんな冷凍してるんですね。😊 私も、やってみます! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 コスモス 2025/04/03 08:09 キノコ類安売りの時に購入して冷凍ストックしてます。 便利ですよね🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:38 コスモス はい!とっても便利ですよね✌️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら♡ 2025/04/03 07:14 味噌汁とか、作るときに便利ですよね🤗 玉ねぎもスライスして冷凍しておくとサッと使えますよ❣️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:39 さくら♡ お〜!たまねぎも🧅やってみます✌️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Grass艹crown 2025/04/03 03:11 私もきのこ類は冷凍しちゃうわぁ〜🍄🟫🧊✨ (椎茸・しめじ・エノキ・舞茸・ナメコ・マッシュルーム辺りかなぁ〜😋🍄🟫✨) 冷凍することで水分が膨張し細胞膜を破壊して旨味が溶け出し易くなり、更に栄養価もUP⤴️✨ 1ヶ月は保存可能だし良いことずくしだねぃ😁👍🍄🟫🧊✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:40 Grass艹crown はい!ストックがなくなると、やっぱりすぐに補充したくなります🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱふ 2025/04/03 01:38 きのこの冷凍、便利ですね^ ^ 栄養価も上がるって聞きました。 椎茸はちょっとだけ干してから冷凍してます😀 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:42 ぱふ ちょっとだけ干すんですかぁ!旨みがアップしそうですね🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チコリ 2025/04/03 01:17 きのこ類冷凍出来るんですね! 野菜室で萎びさせてました😅 早速冷凍します🫡 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:42 チコリ これからの季節、たくさん買ったりいただいたりしたら、ぜひ冷凍!してみてくださいね🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tanikyu 2025/04/02 23:51 冷凍すればサッと使えて便利ですよね😊 キノコは冷凍することによって栄養価UP⤴︎⤴︎⤴︎で一石二鳥ですね❤️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:43 tanikyu はい!とっても便利に使ってます✌️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 にこ 2025/04/02 23:46 キノコは冷凍できて便利ですね😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:43 にこ サッと使えて、とても便利ですよね〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 nurseうさぎ 2025/04/02 22:27 私も、色々冷凍保存してます😊椎茸、しめじ、えのき、油揚げ、皮を剥いた里芋、色々な切り方の長ネギ、玉ねぎ。重宝します。 キノコ類は必ず、冷凍してから使ってます✌️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Sachicyaro 2025/04/03 21:45 nurseうさぎ すごい!たくさん冷凍してますね✌️ 玉ねぎ、ネギやってみます! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 nurseうさぎ 2025/04/02 22:25 私も、やってます✌️椎茸、しめじ、えのき、油揚げ、皮を剥いた里芋、色々な切り方をした長ネギ、切った玉ねぎ などなど いいね 返信する もっと見る
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投稿を表示キノコ類は、天日干しすると栄養価がアップ⤴⤴すると聞いたことがありますが、冷凍ができるとは知らなかったです。やってみます😃
私は、ニンジン🥕の千切り、ささがきゴボウをサッと湯がいたものも冷凍しておきます。炊き込みご飯が手早く出来ます。カットしたカボチャ🎃は、冷凍しておいた方が早く煮えると思います。
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投稿を表示キノコ類安売りの時に購入して冷凍ストックしてます。
便利ですよね🎶
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投稿を表示味噌汁とか、作るときに便利ですよね🤗
玉ねぎもスライスして冷凍しておくとサッと使えますよ❣️
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投稿を表示私もきのこ類は冷凍しちゃうわぁ〜🍄🟫🧊✨
(椎茸・しめじ・エノキ・舞茸・ナメコ・マッシュルーム辺りかなぁ〜😋🍄🟫✨)
冷凍することで水分が膨張し細胞膜を破壊して旨味が溶け出し易くなり、更に栄養価もUP⤴️✨
1ヶ月は保存可能だし良いことずくしだねぃ😁👍🍄🟫🧊✨
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投稿を表示きのこの冷凍、便利ですね^ ^
栄養価も上がるって聞きました。
椎茸はちょっとだけ干してから冷凍してます😀
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投稿を表示きのこ類冷凍出来るんですね!
野菜室で萎びさせてました😅
早速冷凍します🫡
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投稿を表示冷凍すればサッと使えて便利ですよね😊
キノコは冷凍することによって栄養価UP⤴︎⤴︎⤴︎で一石二鳥ですね❤️
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投稿を表示キノコは冷凍できて便利ですね😄
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投稿を表示私も、色々冷凍保存してます😊椎茸、しめじ、えのき、油揚げ、皮を剥いた里芋、色々な切り方の長ネギ、玉ねぎ。重宝します。
キノコ類は必ず、冷凍してから使ってます✌️
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投稿を表示私も、やってます✌️椎茸、しめじ、えのき、油揚げ、皮を剥いた里芋、色々な切り方をした長ネギ、切った玉ねぎ
などなど