グラタンの作り方は箱に書いてあるけど、思いっ切り無視して作ったったー🤣🙌‼️✨

2皿分用を２箱使ったよ🤗✨

■材料＆作り方

ほうほう、２箱分なので合挽200gと玉葱中玉1個だねっ✌️✨

じゃあこうだっ🤣🙌‼️✨

冷凍ほうれん草1/4袋・冷凍ブロッコリー1袋を塩茹でした物・新玉デカいの1玉・画像に無いけどエリンギ・合挽は500g🤣🙌‼️✨

赤ワイン・合挽・エリンギ・ニンニク・コンソメ・ハーブミックス・ミル挽黒胡椒を先に炒めて、火を止めたらミックス粉・水・牛乳……って書いてあったけど豆乳入れて、掻き混ぜながら中火で沸騰したら弱火にして3〜4分⏲

ほうれん草・新玉加えて、新玉が半透明っくらいになったら終了〜😁🙌‼️✨

器に移して〜🥘✨

ブロッコリー・チーズ(今回は2種類使ってみたよぉ〜🧀✨)
パン粉・バター・パセリの順に振ったぁ〜😁👍✨

あ、うん確かに4皿分出来たねっ🤣🙌‼️✨

■工夫ポイント

・反抗期にも程がある野菜もお肉も丸っと記載の量無視して増量〜🤣🙌💥‼️💨✨
なのでお肉炒めるタイミングでコンソメやハーブ足して味調整〜😁👍✨
・そいでもかなり薄味になってるので、後は取り皿に取ってからお好みでケチャップ・パルメザン・タバスコ・ミル挽黒胡椒掛けてどうぞ〜😋✨

昨日のラインナップはこんなだったぁ〜📸✨

あ、この後二十五雑穀米とししゃもも食べたよ😆🙌🍚🐟✨
グラタンとししゃもって同じ日に食べるモンじゃ無いと思うんだけど、家飯なんて気取らず滅茶苦茶な組み合わせでも美味けりゃエエじゃんな雑思考さぁ〜🤣✌️🏠✨