ゆうちゃん
2024/03/30 20:48
大根の葉使ってみました
家で大根を収穫したので、作ってみました。大根本体？は、直径3センチ位で人参より細い大根でした🤭
■材料
大根の葉・シラス干し
【調味料】
和風ダシ
ごま油（無ければサラダ油）
醤油（お好みで加減して下さい）
■作り方
・大根の葉は2センチ位に切る
・フライパンにごま油を敷き、
大根の葉を炒めながら、シラスを入れて
炒め続け和風ダシと醤油で味を整え
出来上がり
■工夫ポイント
シラス干しの塩分によって、醤油を入れる量を加減して下さい。
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投稿を表示絶対美味しい組み合わせですね😋
これだけでご飯が食べられますね🍚✨
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投稿を表示大根꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡
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投稿を表示これはあっさりしてて，🍚が進みますね。ウチの奥さんも似たようなの作ります。うちの大根も今年は不作で，かわいかったです😆
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投稿を表示葉付き大根と，そうでない大根が、ならんでいたら、葉付き大根を買うようにしています。
今度，しらすと一緒に，炒めてみますね✌️
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投稿を表示栄養満点ですね🤤
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投稿を表示大根の葉の活用法ありがとうございます😊また作ってみますね！
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投稿を表示しらすが美味しそうですね。大根の葉と合わせてさらに美味しくなりますね。
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投稿を表示栄養満点で美味しそうです😆
うちも二十日大根の葉っぱがもりもり元気なので、やってみたいと思います😋
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投稿を表示ご飯おかわりください！
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投稿を表示ご飯が🍚進みますね😋