トップ ＞ 作品投稿 ＞ クッキング ＞ 蒟蒻作りました！ しまめじ 2022/12/17 23:12 蒟蒻作りました！ グンマー県民かつちょい田舎暮らしなら、親戚からこんにゃく芋を貰うもの…。 うちは親戚にあったら掘ってきてくれ！とねだりましたが。 その甲斐あっていただいた芋数個。掘るときにざっくりシャベルで傷がついたので、腐る前に作りました。 地獄のように真っ黒なものを一時間暗い茹でてなんとかここまでにしました。 たぶんまだエグい。 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森の小さな工房 2022/12/18 00:47 蒟蒻。 ……。 ……。 読めませんです。 みんな、読めるのかー！ ( ﾟдﾟ)ｽｹﾞｴ… こんにゃくって読むらしい。 書けんわー！ なんで一般人が書けないような字を作るんだろう？ などと、芋とは関係ないことを思ってしまいました。 茹でる最中って、こねくり回さないといけないのかな？ 放置してたら、写真のようになります？ (´・ω・`)？ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 しまめじ 2022/12/20 01:50 コメントありがとうございます。ゆでてる時はあまりかきまわさない方がいいですねー。底にくっつくことがあるのでたまにはがします。自家製のこんにゃくはアクが強いので四十分くらいゆがいてそのまま鍋に入れておき、台所の隅に置いてます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 森の小さな工房 2022/12/20 08:39 しまとめじさん おお～、カマボコのように練ったりしないみたいですね。 う～ん、これは一度、体験しないといけませんねえ。 (＾▽＾)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 おだまっこ 2022/12/18 00:10 蒟蒻作り、大変ですよネ🥺 年明けに、ボランティアで作る事に🤩 3年越しでの 実現です😍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 しまめじ 2022/12/20 01:59 三年ぶりに作るんですね。大きな鍋で練るのかな？重くなるまで練るのが大変ですよね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 おだまっこ 2022/12/20 03:43 楽しみです🥳 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぷぅ 2022/12/18 00:07 こんにゃくって素人でも作れるんですか‼️すご〜い❣️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 しまめじ 2022/12/20 01:57 グンマーでは直売所でこんにゃくの芋が売ってたり、こんにゃくの粉が売ってたりします。それと固めるための薬品があればつくれます。すり潰して練り上げて薬品入れると固まるので何回作っても不思議ですねー！！ いいね 返信する
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示蒟蒻。
……。
……。
読めませんです。
みんな、読めるのかー！
( ﾟдﾟ)ｽｹﾞｴ…
こんにゃくって読むらしい。
書けんわー！
なんで一般人が書けないような字を作るんだろう？ などと、芋とは関係ないことを思ってしまいました。
茹でる最中って、こねくり回さないといけないのかな？ 放置してたら、写真のようになります？
(´・ω・`)？
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示蒟蒻作り、大変ですよネ🥺
年明けに、ボランティアで作る事に🤩
3年越しでの 実現です😍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示こんにゃくって素人でも作れるんですか‼️すご〜い❣️