ふーふーちゃん
2024/03/02 20:51
人参の葉スープ
■材料 玉ねぎ1/2個、人参の葉2本分、バター10g、コンソメ顆粒4.5g、炊いたご飯大さじ1、白ワイン大さじ1、水200cc、牛乳500cc
■作り方 玉ねぎ、人参の葉、みじん切りにする。鍋にバターを熱し玉ねぎを炒める。しんなりしたら人参の葉を炒める。
白ワインを加えアルコールを飛ばす。水、ご飯、コンソメを加えて10分煮る、牛乳を加えてブレンダーで撹拌して滑らかにする。
■工夫ポイント ブレンダーで撹拌する時に牛乳の量を加減して滑らかにする。
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投稿を表示ふーふーちゃんさん、こんばんは
ビタミン豊富で栄養価のあるおいしそうなスープですね✨
お米も材料なのですね✨隠し技ですねめもめもφ(´∀`｡c)
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投稿を表示どんな味なんだろう😃美味しそうです✨✨
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投稿を表示スーパーで買うとなかなか人参の葉付きは手に入らないから、義父の菜園でとれたときに作ってみよう😊
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投稿を表示人参の葉でスープができるんですね😆
捨てるにはもったいないけど使い道が…
ってなってました😄
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投稿を表示食べた事ないけど、美味しそう‼️お腹に優しいかも。
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投稿を表示もっとみどり色になるのかと思ってましたが、牛乳の色ですね😊
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投稿を表示温&冷どちらでも美味しそうなスープですよね。
人参の葉がなかなか手に入りませんが、
食べてみたいです😋
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投稿を表示美味しそうですね！
あったまりそうです！
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投稿を表示美味しそう🤤
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投稿を表示これは体に良いに決まってますね。やってみたいと思います。