CAINZ
2025/09/29 18:25
豚ばら肉と白菜の重ね鍋【レンジで楽チン蒸し&グリルプレート深型】
豚ばら肉と白菜の重ね鍋
こちらのレシピは
【レンジで楽チン蒸し&グリルプレート深型】
を使用しています。

【材料・分量】2人分
| 材料 | 分量 | |
| 豚ばら薄切り肉 | 200g | |
| 白菜 | 4枚(400g | |
| A | 顆粒和風だしの素 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 | |
| 水 | 500㎖ | |
| 塩 | 小さじ1/2 | |
| オイスターソース | 大さじ1 | |
【作り方】
| ①白菜と豚ばら肉を交互にかさね、5㎝幅に切る。Aは合わせ、良く混ぜる。 |
| ②レンジグリルにふちに沿ってぐるぐる敷き詰める。 |
| ③Aを入れ、蓋をし、電子レンジで8分加熱する。一旦取り出し、蓋をあけ、上から押して、具を汁に浸すように沈める。 |
| ④再度蓋をし、電子レンジ500Wで6分、白菜に火が通るまで加熱する。 |
【レンジ出力について】
| ・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください ・200Wの場合は2.5倍にしてください ・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。 |

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