作品投稿

亜月
2023/11/18 08:55

時短料理

おはよう御座います❗️

あっとという間に作れるレシピです。材料があれば、やってみてね。

4.5リットルの圧力鍋

牛肉200g   醤油大1.5  砂糖小2   ネギみじん切り大2     

し下味をつけておいて、ゴマ油で炒めておく

米 3カップ 洗ってザルにあげておく。

鍋の中へ入れる物は

白菜キムチ150〜200g

ゴマ油大2    水2カップ

炒めた牛肉  濃口醤油大3   酒大2   みりん大1   塩少々

全て入れる

圧力鍋をしっかり蓋をし、まず強火、蒸気でピンが押しあがってきたら、弱火で3分。

後は、ピンが下がる迄待つ。

トッピングにレンジでチンした、もやし、ニラ、細切り人参など添えて混ぜ混ぜして、頂く。

これならおかずは、スープだけでじゅうぶんですよ。

やってみてね。お子さんにも旦那さんにも大受けになること間違いなしだよ。

 

 

 

コメントする
5 件の返信 (新着順)
2023/11/18 20:56

お疲れ様♪
美味しいそう😋

しまめじ
2023/11/18 19:40

ご飯におかずの材料全部入れて圧力鍋で炊くなんてウマイに決まってる!!これに卵とじスープ付けたらご飯が消えますね!!洗い物も少なくて栄養たっぷり、おいしくて何よりですね!!

さもん
2023/11/18 15:22

美味しそう😋

Beni
2023/11/18 12:00

これは、炊飯ビビンバですか?
お味の方は、プルコギみたいな感じ?それとも、焼肉石焼きビビンバ風な感じですか?

OS-HiK0KI
2023/11/18 10:37

美味しそうですね☺


亜月
2023/11/18 10:53

os-H ikoklさん、作ってみて下さい。あっという間に作れて、あっという間になくなりますよ。