CAINZ
2023/08/25 15:47
【UCCドリップポッド×カインズ】夏のコーヒー時間を楽しもう！ vol.2
みなさま、こんにちは！
CAINZ DIY Square 運営担当です✨
コーヒーをもっと楽しんでいただく、コーヒーの楽しみ方や豆知識、おすすめアレンジレシピなどをご紹介します✨
まだまだ暑い日が続きますね💦
今回はUCCドリップポッドがおすすめする「暑い夏にぴったり！炭酸を使ったコーヒーアレンジ」をご紹介します🍧
コラボキャンペーンの賞品「UCCドリップポッド」のカプセルで楽しんでいただけるアレンジです☺
クラッシュコーヒーモヒート
コーヒーのハーブのような風味と、ミントとライムの香りで清涼感のある味わいに♡
苦味としっかりとしたコク、ハーバルな印象のあるマンデリン＆ブラジルは、ハーブやスパイスを使った料理とも相性が良いです。
今回はたっぷりとミント、ライムをきかせて、ピリッとした酸味の中にフレッシュで心地よい香りを感じる、後口にすっきり爽やか感あふれる一杯に。
材料（1杯分）
| ・マンデリン＆ブラジル 70ml ・砂糖 15g ・炭酸 100ml ・ライム 1/2 ・ミント 適量 ・氷 適量 |
作り方
| ①ドリップポッドでコーヒーを湯量“１”で抽出し、砂糖を加えて溶かします。 ②粗熱を取ったらチャック付き袋に入れて冷凍します。 ③たたいて小さくクラッシュします。 ④グラスにクラッシュコーヒー、氷を入れ、ライム、ミントを入れます。 ⑤ ④のグラスに氷に沿わせて炭酸を注いで、出来上がり！ |
マンデリン＆ブラジル
アジアと南米のコラボレーションブレンド。
大地のような香りと力強い味わい。深いコクがありクリーミーな舌触りです。
【風味の特徴】
苦味：★★★★☆
酸味：★★★☆☆
コク：★★★★☆
コーヒートニック
コーヒートニック！リフレッシュしたい時にぴったりです！
鑑定士の誇り アイスコーヒーを使用します。
材料（1杯分）
| ・濃い目に抽出したコーヒー 70ml （今回はドリップポッドの「鑑定士の誇り アイスコーヒー」をICEモード（メモリ１）にして抽出しています。） ・トニックウォーター 70ml ・氷、ガムシロップ 適量 ・レモン |
作り方
| ①コーヒーを濃いめに抽出します。 ②グラスに氷とガムシロップを入れます。 ③次にトニックウォーターを注ぎ入れ、その上から抽出したコーヒーを氷に沿わせながら優しく注ぎ入れます。 ④最後にレモンを飾りつけ、完成です！ |
鑑定士の誇り アイスコーヒー
ダークチョコレートのような滑らかさとすっきりとしたコクのある味わい。
より良い地球環境、より良い生産者の生活に繋がるよう、サステナブルに調達されたコーヒー豆を50%以上使用しています。
【風味の特徴】
苦味：★★★★★
酸味：★☆☆☆☆
コク：★★★★★
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