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DIYレシピ

らんらん
2024/08/30 13:14

はったい粉でなんちゃって串団子

「はったい粉」を使った、すぐにできる簡単手作りおやつです。

 

大食いの私ですが、ちょっとしたおやつのつもりでいたら、思ってるよりおなかがいっぱいになりました😆

今回は竹串に刺した普通サイズのお団子にしましたが、ちょっとしたおやつのボリュームなら、爪楊枝に刺すくらいのミニチュア串団子の方がよかったかも?😅

 

⚠️蛇足かもしれませんが、はったい粉、馴染みのない方もいらっしゃると思うので…

もっちり感のないお団子です。

 

■材料

画像の串団子2本分

・はったい粉50gくらい

・牛乳

・砂糖

(砂糖の量は甘さのお好みで、牛乳は目分量でOK)

 

・きなこ、紫芋パウダー、抹茶など、団子にまぶす用のお好きなパウダー

 

■作り方

①ボウルにはったい粉と砂糖を入れ、牛乳を注ぎながら練ります。

②粉が手でまるめられるくらいにまとまったら、同じくらいの大きさになるようにまるめます。

③きなこなど、お好みの粉をまぶして、串に刺したら完成。

 

■工夫ポイント

はったい粉の食べ方をネットで検索したら、きなこをまぶした「はったい粉団子」のレシピがあったので、応用して串団子にしてみました。

練るだけなので、分量とか量らずに誰でもできます。

紫芋パウダー×プレーン×抹茶の方は、花見団子🍡に見たてています。

 

お団子にまぶすものは自由❗️✨

シュガーパウダー、ココア、シナモンシュガー、チョコスプレーなどなど、みなさんもチャレンジしてみてはいかがでしょう?😆

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15 件の返信 (新着順)
ちーず
2024/09/09 16:00

はったい粉、私は食べた事ないのですが、なんとも可愛くて美味しそうな3色団子🍡
あれ?もしやコレは和のチュッパ…🫢


らんらん
2024/09/09 19:16

Σ('◉⌓◉’)!
私としたことが…
串団子ではなく、まずはそちらに見立てるべきでした🫢

わんだ
2024/09/03 02:28

思ったよりお腹がいっぱい⁈それは食べなきゃ💨
色々味変できるお団子良いですね♪


らんらん
2024/09/03 10:58

見た目に反して、軽い一食分くらいのボリュームでした。
柔らかいですが、カロリーメイトやソイジョイみたいな役割とちょっと似てるかもですね!

ririko
2024/09/02 16:36

火を使わないので防災食になりそうですね😉
作って食べて見ようと思います。紫芋パウダーも気になるので探してみます☺️


らんらん
2024/09/03 00:36

防災食!
それ、すごくいいですね!
水分で量が何倍も増えるし、少量でもお腹の足しになるし、粉のままなら軽いですしね。今、品薄の防災食ですが、はったい粉に目をつける人は少ないでしょうね😆
いいお話をありがとうございます。買い足して備えにします😆
因みに、紫芋パウダー、私はKALDIで買いましたが、先日、seriaでも見かけました。

ririko
2024/09/03 18:10

え!Seriaに売っているのですか?
それは、チェックせねば☺️
防災食に向いてますよね、まぶす粉で色々楽しめるから気分も上がりますよね❗️

らんらん
2024/09/03 19:29

パウダー、1Pの量は少ないですが、セリアの方がフレーバーの種類は多いです👍

toshi
2024/09/02 11:22

これは美味しそうですね。食べてみたいです。


らんらん
2024/09/03 00:28

素朴な感じですが、香ばしくて私は好きです。
おやつやお菓子が贅沢品だった頃に流行ったのも頷けます☺️

toshi
2024/09/03 07:39

手作りは良いですね。安心です。

どり
2024/08/31 23:04

はったい粉、初耳でした🤩にしてもキレイな色のお団子たち、色んな色で試してみたい。


らんらん
2024/09/01 10:38

お団子そのものはあっという間にできるので、ぜひ、カラフルデコレーション、楽しんでみて下さい☺️

すがちゃん
2024/08/31 22:34

お土産で売ってる坊っちゃん団子みたいです👏👏👏
美味しそうです😋


らんらん
2024/09/01 10:37

たしかに 似てますね!
大きさ的にも、ぼっちゃんだんごくらいにした方が正解だったかも…😆

パール
2024/08/31 20:04

なんちゃって串団子おいしそう。😋はったい粉は初めて聞きました。😅スーパーで見つけたら購入してみます。まぶすものによって色々なあじが楽しめて良いですね。😊


らんらん
2024/08/31 20:23

見た目に反して、すごいボリュームなので、お団子の大きさや量は要注意です☝️😆

パール
2024/08/31 23:47

有難うございます。購入したら少量で試してみます。😊

28`sガーデン
2024/08/31 11:10

色とりどり、綺麗なお団子ですね🍡
ココアやチョコなどって、お団子のイメージ出なかったけど、そうよね〜手作りならではのお好みで、なんですね😆


らんらん
2024/08/31 16:18

そうなんですよー。
DIYして下さーいって感じです😆
はったい粉が玄米フレークやオールブランに違い味なので、チョコ系もいけるんじゃないかと思いました!

げんまま
2024/08/31 08:42

らんらんさん、和菓子屋さんに、並んでいる、お菓子みたいです✨🎶
色合いも、粋な感じで素敵❣️どれも美味しそうですね。
お抹茶、緑茶、ほうじ茶、紅茶、コーヒー☕️とでも合いそう💞 あ〜美味しそうです🫶(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)


らんらん
2024/08/31 16:06

はったい粉、和洋、どちらにも合いますよね!✨
和菓子屋さんの普通のお団子と比べると、食べた時のボリューム感が全く違います😆

Grass艹crown
2024/08/31 03:43

はったい粉初めて聞きましたぁ〜😆🎓🆕✨

「もっちりとした食感のないお団子です」
と書かれていて、益々解らなくなってるぅ〜🤣🧠✨

まぶすお粉がどれも綺麗でとっても美味しそう😍🍡✨


らんらん
2024/08/31 08:30

食感は、水分を含んだ粉がペースト状になった感じ(水分少なめ)…ってわかりますかね?😆
メリケン粉団子よりもザラザラしてて、粘りがない感じです。
(表現の限界?😆)