作品投稿

自分で釣ってるので、美味しさ倍増ですよ😋
お刺身も、翌日の方が美味しいとも聞くんですけど、調理しないで食べれるので、つい当日に食べちゃうことが多いです😅
ごちそうさまでした～💕

久々の大漁🐟️😆
アジも20cmにもなると、かなり引いて、上げるのが大変でした💦💦
いつもと同じ料理ばっかりで、もうご覧になるかたも飽きておられるかと思いますが、これくらいしかできなくて😂
簡単で美味しい食べ方があれば、募集したいですね🎵

今回は、時々入れ食いでしたね🎣😆
舟に乗れば、もっと大物が狙えるそうなんですが、私は岸壁で小魚をちまちま釣るのが楽しいので、わざわざお金かけて舟には乗らないんです😅
船酔いしたらイヤですしね😖💦
ちまちま釣った魚、全部美味しかったです😝

わあ～💕Kurimaroさん釣っちゃいました😆
3日に分けて食べましたけど、どれも美味しかったです😋

アジは今までで一番クラスの大きさでした😳🐟️
毎年、釣れるものや量の傾向が違うので、今年もこの先どうなるか…わかりません😅
これ以上は釣れても後がしんどいので、十分なんですけどねぇ😝

こんにちは😊
もし、また、たくさん釣れて20センチのアジなどが釣れましたら私も教えてもらったのですがどんな魚でも同じできます。
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冷蔵庫で一夜干し、美味しかったです😋

一夜干し、いいですね😃
日持ちするようになるのかな🤔
アジのいい型のが釣れたら、やってみたいです😋
情報ありがとうございます🥰

一時期よりは少ないけど、久しぶりに大漁でした🎣😆
南蛮漬けも久しぶりで、夏はお酢のきいた料理が美味しいですねぇ😋

久々の大漁です🐟️😆
釣り場でエラと内蔵を手さばきで取るのは旦那氏、きれいな水でさっと洗うのは私。
持ち帰った魚を私がもう一度洗ったり、特にサバは塩でヌメリを取ったりしてる間に、旦那氏は釣具の片付け。
その後旦那氏がさばいてる間に、私が翌日以降に調理する分を水分拭いて冷蔵庫へ。
それからやっと、2人で当日いただく分の調理に入ります💦💦
そんな感じの分担ですね😅
釣りで疲れきってしまうと、なかなかキツい作業になりますが、美味しくいただくため、がんばってます💪😆
お刺身は、アニサキスチェックは欠かせません😖💦
器まで見ていただけてるの、嬉しいです💕
塩焼きを乗せてるのは織部の作家さんのもの、その周りは骨董店などで集めた印判です☺️
器のおかげで、シンプルな料理もご馳走に見えます✨😚💕

何と言う素晴らしき連携プレイ😆👏✨
お疲れのところこれをこなすのは大変だわぁ〜🙇‍♀️✨

この織部ほん素敵だねぃ😍🖤✨
骨董品屋さんでもお買い物されてたんだぁ〜😆👍✨

最近は、調理までの体力温存のため、釣りを途中で切り上げることも覚えました😅
昔は窯元や骨董市巡りを目的に、旅してたこともあったけど、しまう場所がなくなって、今は器屋さんを見ないようにしてます😂

釣るのも食べるのも楽しいですけど、下処理が大変ですよ😆💦
それも楽しんで出来るには、数に限りがあります😅
後のことを考えて、いい所で切り上げないと、自分の首絞めることになります😖

釣りに興味あるけど、魚触るのがちょっと‥🎣😓💦
下処理もできません😫
でも、自分の首を絞めるくらい大量に釣れたら楽しいだろうなぁ😁

さばいてくれる人がいるといいですけどねぇ😌
昔は釣れた魚をわしづかみして梁を外してましたけど、今時は小魚用のトングも売ってますからね😅
それで掴めるし、エサも手で直接触らなくてもいいように出来てたりするので、キレイなお姉さんもキレイなまま釣りしてますよ😆

美味しかったですよ～🥰
これ、釣ったのは全部私ですが、さばくのは旦那氏のお仕事です😝
まさに、美味しいトコ取りです😂

旦那様、凄い😍
いいなあ‼️
捌いてくれる旦那様、最高ですね👌👌👌

私がさばかないとダメなら、釣り行かない、と言ってありますので🤣

なかなかこれほど釣れませんでしたから😅
一挙にたくさん並べられてよかったです😆