CAINZ DIY Square

トークルーム

2024/10/30 00:58

DIY仲間から白いゴーヤを頂いたのですが、あまりにも個性的な表情をしているので、投稿してしまいました。いただいてこんな表現はよくないのかもしれませんが、どう見てもやけどした時の水ぶくれに見えてしまうのは、うすーい人生を送って還暦なジジイになっての視力低下のせいでしょうか?せっかく頂いたので美味しく調理したいと思います。Squareの料理好きな方たくさんいらっしゃいますので、オススメな食べ方を教えていただけると嬉しいです🙇

9件のコメント (新着順)
Grass艹crown
2024/10/30 17:40

白いゴーヤ初めて見たぁ〜🤩🤍✨

艶っつやで超巨大口金で絞ったホイップの塊みたいっ🤣🧁✨

レシピ調べてみたんだけど、みなさんが仰ってるのが鉄板っぼい👏✨

そんな中、炒め物のレシピが有ったのでお伝えすると、ベーコン・ほうれん草・きのこ類・バター・味噌辺りで作るなんての見付けたよぉ〜😋🥓🥬🍄🧈🫘🍳✨

きょろっち
2024/10/30 14:03

昨日実家で栽培している白ゴーヤ貰いました。個性的でぷくぷく可愛いですよね。
うちは薄切りにして塩コショウ少々。ツナマヨにラー油をかけてあえましたが塩の分量が少し多かったので味の調整のために乾燥おから、お湯を少し足しました。
昨日の残りですが😅↓

たっち
2024/10/30 09:03

白いゴーヤ 頂いて食べたことありますが 苦味が少なくて食べやすいですよ
昔、昔のゴーヤは 苦くて 青臭くて苦手でしたが、最近のは改良してあるんでしょうね
身近な野菜になりましたね

suimo
2024/10/30 08:27

白いゴーヤなんてあるんですね😳お写真を最初上しか見てなかったので、生クリーム?ソフトクリーム?と思いました。それにしては艶感とか固形の硬さもあるなぁと。お料理のコメントじゃなくてごめんなさい。中の種は緑のものと同じかな?あ〜でもゴーヤチップスとか美味しそうです。

ダンボ
2024/10/30 07:53

初めて拝見しました。
興味津々!

happyくぅ
2024/10/30 07:25

我が家も白ゴーヤ育てています(^^)
苦みが少ないので、塩もみして軽く洗い流して、ツナとポン酢、鰹節も美味しいです!
時にマヨでも和えます。
生に抵抗あったら、かるーく熱湯にくぐらせるくらい下茹でしてもいいと思います🤩
我が家のゴーヤは先週終わりました。又来年の楽しみです(^^)

のん
2024/10/30 07:14

なんか神々しい艷やか✨って思ったのに😍火傷の水ぶくれって🤣🤣🤣
みずみずしく美味しいゴーヤ料理したら見せてください😍

Lulu
2024/10/30 07:00

白いゴーヤ綺麗ですね🤩
味は緑色のものと同じですか❓
私は薄くスライスしたゴーヤを塩揉みして茗荷のスライスと鰹節とお醤油であえて食べるのが大好きです😋😋😋

白いゴーヤ、美しい😍…と思ったのですが、投稿文の『火傷の水ぶくれ』に、もうそれにしか見えなくなってしまいました😅