2022/06/28 09:12
【アカン💢冷たい食べ物作らなきゃ🍧‼️】
梅雨あけたのか💢
誰が梅雨あけしても良いと言ったのか💢
風神雷神様〜職場放棄じゃないですかああぁ〜⁉️⚡️
寒さと違って暑さは怒りになりますね👹👹👹👹👹👹
という事で、今年は少し早めの冷たい食べ物を作り始めます👍
第1回目はっ(🥁🎶〜)
ダンっ‼️ 富○の青リンゴ寒天〜✨✨
今年はヤバい天気予報ですので
冷やすだけで美味しいモノをどんどんアップしていきます〜
寒天って…関西では【棒寒天】だから、サクサクしちゃう食感なんだけど〜🥴
何度も東京に住んでたせいで【天草を煮出して作る海の香りがする寒天】が大好きになっちゃったんです🤣🤣🤣
とくに‼️『豆寒🫘』が死ぬほど大好きで、赤えんどう豆🫘を塩蒸しする所からやっちゃいます🤣
近々、大好きな豆寒🫘もアップしたいです。
皆さんの大好きな夏モノのデザートって何ですか?
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投稿を表示んまほー😋
赤えんどうを塩蒸するところからってすごいですねー。レシピ待ってます。
えー、デザートではないんですが、夏バテ防止の冷たい汁物をひとつご紹介。
ゴーヤの冷汁(ひやっちる)
・濃い目の味噌汁を作り冷やしておく
・ゴーヤは薄切りにして塩揉み後さっと洗う
・トマトは大きめのみじん切り
・器にトマトとゴーヤを入れて千切りしたミョウガ、青紫蘇をドバッと乗せて炒りごまを振り冷たーい味噌汁をかけてワシワシ食す。
材料は全部冷やしておくと尚良し👍
分量は好きなだけ。です。
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