私、一瞬みてキャンプでバームクーヘン作ったのかと思いました。
それにしても、素敵な年輪ですね(*'▽')

こんばんは､odasan。
これって例のクヌギですか？いよいよ着工されるんですね。自分のことのようにワクワクします。
皮むき大変でしょう？手痛めないようにしてください。
皮付きでも保存可能ですよ。
写真で見る限り厚み５cm直径30cmくらいかと？
これくらい大きいと乾燥するにつれて皮から中心に向けて割れが入るかもしれませんね。
タワシでゴシゴシ洗ってまな板干す要領で2日位天日干しにしたあとは室内で放置しておけば乾燥していくと思います。水分が残っていると保存中にカビが生えることがありますからご注意を。
剥いた皮ですが、鉢植えのバークチップとして使えます。ウッドチップorバークチップでググってみてください。
どんなふうに変身するか楽しみにしています。

参考になります。
銀杏の切り株ほったらかしなので、乾かないうちに剥きたいと思います😊