2月に市民講座的なワークショップで味噌作りをしました😊。12月に講座に参加した方々で樽開けをして豚汁を作ると聞いていたのですが、講師の先生と公民館の調理室の空きスケジュールが合わないので今年は中止になるとの連絡がきました💦。ちょっと残念💦。 私はまだ樽を開けずに置いてありますが、既に食べ始めている方

何故か突然の発作で、 「お餅食べたい症候群🤩🙌⬜️‼️💨✨」 発病したぁ〜🤣👍✨ サトウの切り餅は常温保存24ヶ月OKだから備蓄としても優れとるのよねぃ🫡🗓️✨ 以前は妖精さん(義理姉ぇ🧚‍♀️✨)から突きたてのし餅頂けてた時期もあり、そちらはカビ易いから私も冷凍保存してたわぁ〜😁👍🗄️🧊✨

たまに食べたくなるよね😂 食べ切らなかったお餅は冷凍しちゃってる❣️

【何故か唐突＆無性にお餅が食べたくなったので買って来たぁ〜😍⬜️‼️✨】 発作かっ🤣⁉️💦 って勢いでお餅が食べたくなったので、通院外出もあったついでにお餅久し振りに買って来たぁ〜🤩🙌🗓️⬜️✨ 早速今日の夕飯で使お〜😁👍⬜️✨

良かったです。今回も丸ごと1個買って、冷凍庫の冬瓜を食べきるまでガレージに置いてました。固い皮に包まれてるので傷が無ければ年を越しても食べれます。 今、家の冷凍庫は皮むきラップ包した冬瓜がいっぱいです。使う時は室温に少し放置で凍ったままカット出来るので、塩を少し入れた熱湯で柔らかく箸が通るまで茹でた

は～い😄　健闘を祈ります🤗

　なるほど~美味しそうですね。 シンプルに他のお野菜は無しでいいのですね。作ってみます。 （昨日残っていた大根は全ておでんにしてしまったので😓次の機会に‼️」

🐔鶏皮の手作りピューレ(再投稿) ■材料鶏皮2枚水100円ショップの氷🧊ビニールパック ■作り方鶏皮を湯がいて冷ましておく冷めた時に脂を取り除くフードプロセッサーでピューレにして氷🧊バックに流し込み冷凍庫へ(ブレンダーお持ちの方はより細かくキレイなピューレが出来ると思います😉) ■工夫ポイント氷🧊バックにして凍っ

スダチグラッセ ■材料スダチ　(スダチシロップの引き上げたスダチ)バター10〜20gシナモンパウダー　 ■作り方先日作ったスダチシロップ　👇 https://diy-square.cainz.com/announcements/vxskff2oy0eiop9f 漬け込みが終わりスダチを

牡蠣のソテー 寒くなり出し牡蠣🦪が出回ってきだしました 牡蠣を酒で下味を付け米粉をまぶしてバターでソテー味付けは粗挽きコショウとバターだけです　 レモンの代わりにいただいたスダチの輪切りを添えて美味しかったです♪♪ スダチ第二活用❣️