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梅の実ジェリー
■作品内容 家内が作った自家製梅ジュース。砂糖漬けの甘い梅の実だけが残ってきたので梅の実でジェリー作りました。■こだわりポイントいつもは庭の肥やしになるのですが、スイーツに変身しました。
梅の実ジェリー ■作品内容 家内が作った自家製梅ジュース。砂糖漬けの甘い梅の実だけが残ってきたので梅の実でジェリー作りました。■こだわりポイントいつもは庭の肥やしになるのですが、スイーツに変身しました。
栗の渋皮煮🌰
■作品内容栗の渋皮煮🌰 ■こだわりポイント重曹を使い何回か煮こぼしてからした処理したい🌰を砂糖2回に分けて煮込む仕上げにブランデーを入れて冷蔵庫て寝かせる。🌰に味が染み込み大人の味に仕上がります✨
栗の渋皮煮🌰 ■作品内容栗の渋皮煮🌰 ■こだわりポイント重曹を使い何回か煮こぼしてからした処理したい🌰を砂糖2回に分けて煮込む仕上げにブランデーを入れて冷蔵庫て寝かせる。🌰に味が染み込み大人の味に仕上がります✨
ロピアで買ったこの『べったらカクテキ』とっても美味しかったです😋 べったら好きの旦那はカクテキとしてはすごく美味しいけどべったらがもったいないって言ってましたが…(笑) 刻んでチャーハンに入れても良いそうです🎶
カラフルクッキー
■作品内容お雛様用に作ったクッキーです■こだわりポイントクッキー生地に抹茶パウダーとイチゴパウダーを練り合わせて作りました。ほのかにイチゴの香りがして食べていても楽しいクッキーでした。
カラフルクッキー ■作品内容お雛様用に作ったクッキーです■こだわりポイントクッキー生地に抹茶パウダーとイチゴパウダーを練り合わせて作りました。ほのかにイチゴの香りがして食べていても楽しいクッキーでした。
リンゴパイ
■作品内容リンゴをたくさん乗せました■こだわりポイントリンゴをスライスして砂糖で煮てからパイ生地に乗せて焼きました。リンゴの下にはカスタードクリームが入っています。サクサクのパイと、しっとりリンゴ、とても美味しかったです!
リンゴパイ ■作品内容リンゴをたくさん乗せました■こだわりポイントリンゴをスライスして砂糖で煮てからパイ生地に乗せて焼きました。リンゴの下にはカスタードクリームが入っています。サクサクのパイと、しっとりリンゴ、とても美味しかったです!
おじさんとビールのクッキー
■作品内容久しぶりにアイスボックスクッキーをつくりました!メガネ👓の夫にプレゼントします■こだわりポイントビール🍺の泡がポイントです
おじさんとビールのクッキー ■作品内容久しぶりにアイスボックスクッキーをつくりました!メガネ👓の夫にプレゼントします■こだわりポイントビール🍺の泡がポイントです
🤗
皮は硬めですが、中身は柔らかいと聞いていたので、皮を全部むいて作りました。
栗ご飯
■作品内容白だしで栗ご飯を炊いてみました■こだわりポイントカインズさんの有機むき栗を使いました
栗ご飯 ■作品内容白だしで栗ご飯を炊いてみました■こだわりポイントカインズさんの有機むき栗を使いました
あじさい風ゼリー
■作品内容パンナコッタの上にカラフルなゼリーを乗せてあじさい風にしました ■こだわりポイント食紅はほんの少しで鮮やかな色がつくので、少しずつ調整して色付け、固めたあとは子どもたちとトッピングしました
あじさい風ゼリー ■作品内容パンナコッタの上にカラフルなゼリーを乗せてあじさい風にしました ■こだわりポイント食紅はほんの少しで鮮やかな色がつくので、少しずつ調整して色付け、固めたあとは子どもたちとトッピングしました