意外と辛いですよ！辛いの大丈夫ですか？ 辛さ選べます…

美味しそう

梅を漬けたあとの赤紫蘇で【ゆかり】 梅を土用干しした時に一緒に赤紫蘇も干したので、【ゆかり】を作りました✨。フードプロセッサーで細かくしたあと、クッキングペーパーに広げてレンジでチン✨。それなりの器にいれたら、良い感じ✨←またまた自己満足💦

ハナミズキさん、ありがとうございます。助かりました😀レシピ参考にさせていただきます👌

きょろっちさん、ありがとうございます😊助かりました。豚肉と早速炒めてみます👌

ラルチャエさん、ありがとうございます😊助かりました。

空芯菜に見えますがエンサイと呼ばれたり、よく似たアサガオナ菜だったり 食べ方としては炒めたりお浸しや煮物でもできるので色々なお肉と合わせたり、厚揚げや薄揚げでも合います😋

空芯菜(くうしんさい)かしら?　茎の中は空洞ですか? 空心菜なら炒め物にするとおいしいですよ。私は豚肉と空心菜で炒め物が好きです💕 味付けは塩コショウでも、鶏がらスープのもとで炒めても🤭

もしかしたら、空芯菜ではないかな と、思います。

このお野菜の名前は？ 毎日暑いですね。主人がお野菜作ってる方から採れたて野菜いただいてきたけど、このお野菜は？ってなりました。無駄にはしたくないのでできればおすすめの食べ方なども教えていただきたいです。よろしくお願いします。