コスモスさん コメントありがとうございます💕　そして保存もありがとうございます。 塩麴の分量はお好みで😊　砂糖が入っていないのであまり甘くないのであとがけ蜂蜜お勧めです。

かずんさん コメントありがとうございます💕 リコッタチーズと、生クリームを使ったカッサータは食べたことがないのですが💦(材料のお値段…😅) おうちで揃えられるレシピにしてみました。多分カロリーは本当のカッサータより低いですね。 でも本当のカッサータも食べてみたいですね。

ゆみさん コメントありがとうございます💕 主人には材料を伝えず、そのまま出してみました。 好評でした🥰

【有機むき栗モニター】シフォンケーキ &トッピング ■材料 1.シフォンケーキシリコンシフォンケーキ用型2個分🔸卵黄生地用①有機むき栗…23g(3粒)②卵黄…卵1個分(22g)③グラニュー糖…5g④サラダ油…10g⑤お湯(40℃)…15cc⑥薄力粉…25gベーキングパウダー…1.5g 🔹メレンゲ用①卵白…卵1個分(34g)②グラニ

Yossyさん コメントありがとうございます💕 カッサータは要はアイスなんですけど、アイスに中々塩麴の塩味は入りませんよね😅 水切りした時点で味見してみましたが、うん、ちょっと塩味が強かったかなと。 でも、ドライフルーツとクランチの甘さが足されて良い感じ🥰

レモンマフィン🍋 暑いのでさっぱりレモンマフィンを作りました✨

ふうちゃんさん コメントありがとうございます💕 塩麴風味、試してみますか?🤭　よかったらお試しください。

ココロさん、ありがとうございます😊 さっぱり爽やかで美味しいですよ😋

美味しそうですね👍

冷凍梅でクラフトスパイス梅シロップ いつもの梅シロップを味変してみたくて仕込んでみました。冷凍梅、氷砂糖、シナモンスティック、グローブ、カルダモン、黒酢でクラフトスパイス梅シロップ🥰スパイスはお茶パックに入れて一番下に入れました。アイキャッチ画像は黒酢投入前です💦　黒くて写真映えしないので…🤣スパイスを入れるのは初めてなので出来上がり