白茄子 育てた野菜白茄子 工夫ポイント始めて、白茄子を育てたので置場所を色々と代えて育てています。ちょっと日光に当たり過ぎているので白の色が、薄っすらと紫色が出てしまいました。   

ミクロとの闘い。 今朝、トマト（プランタ－）終了し、掘り起こして根を確認しました。図の中玉が採れましたが、1年間　対策を怠った土を使用した結果です。  　↓　トマトの根の一部　　膨らんでいる場所が根コブ線虫の被害です。線虫は目視出来ません。　　　なす、キュウリ、ピーマン、スイカ、ジャガイモ等　夏野

凄く素敵な家庭菜園ですね　これはみなさんの目標となりますね　自分も頑張ります😊

ベジタブルボックス 7/初にぱふさんの投稿を拝見して作りたくなりましたベジタブルボックス👍出来上がりましたのでキャンペーンを兼ねて投稿😊■材料・側板:胴縁or野縁・底板:有孔ボード、ローラーネット、100均ネット(ミニトマトが落下するので不採用)・ステンシルシート ■作り方・底板に合わせて側板を組み立て・持ち

豚ヒレ肉のトマト煮込み ■材料　　豚ヒレ肉一塊、塩少々、胡椒少々、薄力粉少々、コンソメ大さじ1、オリーブ油大さじ1、にんにく少々、ローズマリー一枝、お酒大さじ4、トマト ■作り方豚ヒレ肉に塩、胡椒をして薄力粉を、まぶす肉の表面に焼き色つけ、ワイン、カットしたトマトにんにく、コンソメローズマリーを入れ圧力鍋で10分

ゴーヤカーテン ゴーヤの右となりに　ミニトマトがあります今の厳しい日差しをゴーヤが遮ってくれてます ■工夫ポイント

梅漬け、干したよ 19日、土曜日、土用の丑の日から干したかったけど、休日出勤のため日曜日から干しました。良い天気が続き夕立もなく、夜露にあてることができました。後は熱湯消毒した瓶に入れます

朝どれももたろうのソースの煮込みハンバーグ ■材料とまと、玉ねぎ、牛豚合挽き挽き肉、ピーマン、パン粉、小麦粉塩胡椒■作り方とまと湯剥きして粗みじん切り中華鍋に入れ火にかける玉ねぎ、ピーマンはみじん切りトマト以外の材料を入れこねる。 ■工夫ポイントこねたものをハンバーグ焼く前に炒めてトマト鍋に入れる。焼いたハンバーグをソースに入れて煮

ゴーヤが‥😮‍💨 最初から黄色でした💦 緑のゴーヤを放置したとかではないのですが😨 種取れますかね🤔

湯船につかる？長ネギ ■長ネギ ■長ネギをプランターで育てた。大型の丸型プランターに苗を植えた。始めは３分の１程の土が、成長する毎、少しづつ土を足していったらこんなに元気に伸びた。