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こんにちわ😊 届いたんですね。パープルキングもあるんですね。パープルクィーンよりも大きいですね。 綺麗なピンク色なればいいですね。 今は少し忙しくて、もう、梅シロップ、梅酒は作れそうにないかも😂😂😂 来年、ピンクの梅酒にチャレンジ&リベンジしますね。
生姜仕事 良いですね✨ 梅シロップは 砂糖の量に 毎年毎年 必ず 一度は ドン引きするけど😢 生姜と酢なら もう 身体に良いしか無い❗️ こんど チャレンジしてみようと思います❤️
以前に作った梅シロップはもっと酸っぱい方がいいなって言うのでお酢の入った梅サワーに。 先日から冷凍してた梅で作ったので爆速でエキスが出ています。 炭酸で割って飲むのが楽しみです
梅サワー作りました
梅シロップもいいけど、今年はお酢も入れた梅サワーにしました!
梅サワー作りました 梅シロップもいいけど、今年はお酢も入れた梅サワーにしました!
モモさんの梅仕事っスゴそうだな〜。 なんかもう、デカイ樽をズラ〜っと並べて何十キロって梅干し漬けてそう。 梅シロップも湯船みたいな場所に何百ℓって作ってそう😅 うちの梅仕事はあと梅干しを6キロ漬けて一応終わりかなー。 でもまだ木に残ってるのがあるから、シロップ作りは引き続き頑張ります。
Toko さん、こんばんは 梅シロップと梅ジャムと、炊飯器で一度に作れちゃうなんて✨ おいしそうですねo(´∀`o
梅シロップいいですね😊 母の愛を感じます🥲❤️ スイーツ🍮の数々も嬉しいですよね。 玉ねぎ、入らないぐらい大きくていいな〜と思いました🧅😋
今日の夏仕事
先日、シダーローズさんが投稿されていた、「炊飯器で梅シロップ」挑戦してみました。一度凍らせた梅だったので実がトロトロになりましたが、透明なシロップが取れました。私はいつもりんご酢を混ぜるので今回も後から混ぜました。炊飯器が小さいので、1キロの梅が入らず、とりあえず半分。トロトロの梅も勿体無いので、
今日の夏仕事 先日、シダーローズさんが投稿されていた、「炊飯器で梅シロップ」挑戦してみました。一度凍らせた梅だったので実がトロトロになりましたが、透明なシロップが取れました。私はいつもりんご酢を混ぜるので今回も後から混ぜました。炊飯器が小さいので、1キロの梅が入らず、とりあえず半分。トロトロの梅も勿体無いので、
横浜で一人暮らしをしている娘に梅シロップを送ろう。 緩衝材の代わりに赤玉ねぎ入れようと思ったけどデカすぎて入らなーい💦 仕方がない、玉ねぎは諦めて、代わりにプリンとチーズケーキと抹茶ケーキとチーズタルトにするか。 (ちなみに娘は玉ねぎが苦手😁)
梅シロップ、ていうか梅仕事って時間との戦いなんだよねー。どんどん黄色くなっちゃうし。傷むし。 かと言って雑に扱ったらカビが生えたり、発酵しちゃったりするから梅と我が身以外は煮沸消毒したりで結構手間食うし💦 飲み頃まで何ヶ月かかかる方法で梅シロップ作ってた時は1回1kg漬け込むのがやっとでさー。 それ