材料４つ　チーズとライスペーパー焼き ■材料お家に有る葉物野菜、魚肉ソーセージ(ベーコン可)、とろけるスライスチーズ、ライスペーパー 調味料　　　　塩コショウ、オリーブ油■作り方フライパンで葉物野菜をオリーブ油で炒めて皿に取り置く火をつける前にスライスチーズを広げる チーズの上に先ほど炒めた野菜を置きその上にソーセー

今夜は大根カレーです。 息子、遊びに行き、何時帰宅かわからず、ご飯もいる、いらないがわからないので、カレーにしました。

Sachicyaroさん、有難う御座います。調理の方法と、調味料をとても考えるようになりましたね。 野菜は、出来るだけ、野菜の持ってる自然の甘さだけを感じながら食べることが多くなりました。 お肉は、炒めることが無くなり、蒸したり、油を引かずに、クッキングシートを使って、弱火でじっくり、中まで、自分が

わさび菜の簡単サラダ ■材料わさび菜、ツナ缶、塩昆布、ポン酢、炒りごま ■作り方わさび菜を食べやすい大きさに切り材料を全部入れてポン酢 をかけるだけで出来上がります■工夫ポイントポン酢は、酸っぱさの少ないまろやかぽんずを使いました 炒りごまは、指ですり潰しながらいれるとごまの風味倍増です。

🤣アウトドアクッキングですね🥩

釣った魚で…2024秋 vol.3-③【サクふわアジフライ🐟️】 残りのアジ、全部アジフライにしたら、ノンフライヤー初の2回戦になりました😆💦でも、1回戦目が冷めてもサクふわでした😋ごちそうさまでした🙏

朝のバイキング、焼きたてワッフルおいし～～ぃ😋😋 ヨーグルトに、なぜかトッピングが手作りあんこ 黒豆や黒ゴマきな粉、何でも入れちゃったょ、お芋のグラッセも？！ 今後のクッキングに活かしたい💪

釣った魚で…2024秋 vol.3-②【サバのカキレモンソースパスタ】 先日釣れたサバの残り1尾をパスタにしました🍝いつものように、調理はほぼ旦那氏とカルディさんです😅カルディさん、お世話になりますっ🙇‍♀️💕しかし、ヘビロテのレモンソースが値上げされてるので、今回は少しお安めのカキレモンソースにしました💧サバとぴったりの風味で、結果オーライでした😋

フライパンで焼くだけ豆腐パン フライパンで焼くだけ豆腐パン を作りました🍳生地は豆腐と米粉で出来ています。生地の中にクリームチーズを入れ、包み、フライパンで焼きました🍳とても簡単で、私にも出来ました👍😅反省点は、クリームチーズではなく、クッキングチーズの方が塩味が強いので、そちらにすれば良かったかな…と思いました✨焼きたてをパク

なんちゃってシリーズ⑥ 唐揚げ 小芋をレンチンしてからかわを剥ぎすりおろしにんにく🧄、麺つゆ、片栗粉をまぶして唐揚げにしました鶏の唐揚げ風、なんきんも同じく唐揚げににんにくが効いて美味しいです　焼きブロッコリー🥦を添えて 鶏肉を食べないので見た目だけの唐揚げを小芋で作りました