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梅サワー作りました
梅サワー作りました 梅シロップもいいけど、今年はお酢も入れた梅サワーにしました!
モモさんの梅仕事っスゴそうだな〜。 なんかもう、デカイ樽をズラ〜っと並べて何十キロって梅干し漬けてそう。 梅シロップも湯船みたいな場所に何百ℓって作ってそう😅 うちの梅仕事はあと梅干しを6キロ漬けて一応終わりかなー。 でもまだ木に残ってるのがあるから、シロップ作りは引き続き頑張ります。
Toko さん、こんばんは 梅シロップと梅ジャムと、炊飯器で一度に作れちゃうなんて✨ おいしそうですねo(´∀`o
梅シロップいいですね😊 母の愛を感じます🥲❤️ スイーツ🍮の数々も嬉しいですよね。 玉ねぎ、入らないぐらい大きくていいな〜と思いました🧅😋
今日の夏仕事
今日の夏仕事 先日、シダーローズさんが投稿されていた、「炊飯器で梅シロップ」挑戦してみました。一度凍らせた梅だったので実がトロトロになりましたが、透明なシロップが取れました。私はいつもりんご酢を混ぜるので今回も後から混ぜました。炊飯器が小さいので、1キロの梅が入らず、とりあえず半分。トロトロの梅も勿体無いので、
横浜で一人暮らしをしている娘に梅シロップを送ろう。 緩衝材の代わりに赤玉ねぎ入れようと思ったけどデカすぎて入らなーい💦 仕方がない、玉ねぎは諦めて、代わりにプリンとチーズケーキと抹茶ケーキとチーズタルトにするか。 (ちなみに娘は玉ねぎが苦手😁)
梅シロップ、ていうか梅仕事って時間との戦いなんだよねー。どんどん黄色くなっちゃうし。傷むし。 かと言って雑に扱ったらカビが生えたり、発酵しちゃったりするから梅と我が身以外は煮沸消毒したりで結構手間食うし💦 飲み頃まで何ヶ月かかかる方法で梅シロップ作ってた時は1回1kg漬け込むのがやっとでさー。 それ
シダーローズさん こんにちは✨😃❗️ 炊飯器で梅シロップが作れるなんて、ビックです😱 先日、梅を栽培している友人から綺麗な青梅を4キロ頂きました❗️今年は生り年のようで200キロの収穫があったそうです🎵半分は他の友人にあげて早々に梅シロップを作りましたが、私は梅酒にしょうかと悩んでいるうちに、梅が傷
梅シロップ作ったのですね👏👏👏 はちみつ🍯もコクがあって美味しいです😋美味しくできます様に😇
結構糖分多いのですね! でも実を食べるのにはちょうど良さそう。梅のコンポートといったところでしょうか? 毎年作る梅シロップ、残った梅の使い道、いつも困ってました。ジャムにしてみたこともありますが、結構手間がかかるし…このま食べるという発想が無かった❗️