ほうれん草にも特有の香りがあるようにつるむらさきにもあります インドのほうれん草とも言われているそうです　ほうれん草よりアクは少ないです 夏が旬なのですが見かけたら試してみてくださいね😉

ぼろぼろだったワイヤーバスケット、リメイクして秋の寄せ植えを作りました。ハートが実るという珍しい木をメインにこれからが旬のガーデンシクラメン、物置の隅っこにほったらかしにされていたバスケット、大活躍です。さぁこれからは秋の花と来春に向けての球根の植え付け…色々と忙しくなりますね。それでもガーデナーに

骨ごといただくイワシのしょうが煮🐟✨ 北海道で水揚げされたイワシは今が旬です イワシは回遊魚であるため、5〜6月は関東で、8〜9月は北海道で採れたマイワシが旬の時期となるようです 魚好きでも、骨を取って食べるのはやっぱりちょっと面倒だったりします その点イワシ煮は骨ごと食べられるので、カルシウムも摂

美味しいものを食べている時って本当に幸せですもんね❤️ 特に旬のものは季節を感じることができるので格別です✨✨

旬の無花果良いですね😋 無花果の赤色が、赤ワインで一層綺麗になりますね✨

シダーローズさん、いろいろとわかりやすいエピソードありがとうございます。 毒キノコは嫌ですが、北海道の山では、これから１０月中旬ぐらいまで「落葉キノコ」が採れます。 これがとても旨いのです。まぁ、なめこの大きいやつだと思ってください。北海道民が大好きなキノコです。僕も子供の頃、近くの山にありましたの

【カインズ幕張店からのお知らせ】10月開催「のこぎりでスパイスキャビネット」のご案内 こんにちは！カインズ幕張店のfiumeです😊厳しい残暑が続いておりますが、朝夕の空気に涼しい風を感じ、いよいよ秋の到来です。芸術の秋、読書の秋、とも言われますが、食いしん坊の私がまず思い浮かぶのは食欲の秋🍴旬の食材が満載で、ご飯が一段と美味しい季節がやって来ました😊  本日は、ご

Grass艹crownさん、秋刀魚がスレンダーって、初めて聞いたような気がします(笑)でもね初旬は初物を楽しんで、９月、１０月とだんだん脂がのっていく秋刀魚を味わう月日の流れを楽しむのも乙なもんですよ。甘露煮や蒲焼なんかも楽しんじゃったりしてね(^^)あとね、晩秋に捕って船内急速冷凍した秋刀魚も旨い

ヨーグルトクリームサンド(ブドウ🍇) サンドした後、冷蔵庫で冷やしておきました。ラップにブドウの場所をマーキングしておいたので、ラップの上からカットしました。大粒のブドウのジューシーさと、ヨーグルトと生クリーム＆砂糖のクリームがほどよくマッチして、美味しかったです。  今回は、旬のブドウ🍇が沢山あったので、ブドウ三昧

旬の野菜を無駄なく美味しく味付けできるクッキングセンスに脱帽です👍