Hanamaruさん、ありがとうございます。 春はほっけの旬。そして山わさびも旬。この出会いは相当なもんですよー(^^)/

美味しかったですよ😋 炊き込みご飯手間要らずで楽です。僕でもできる🤣 旬の筍ごはんもいいですよね😄

美味しそう。旬ですね。

ありがとうございます❤️ 確かに真ん中割って皮向いて茹でての手前　あと　ゴミ⤵️ しかし旬なんで～ そしたら竹の子ご飯にって感じ

竹の子ご飯の夕飯 旬の竹の子を頂いたので竹の子ご飯にしました⤴️今年は掘るのが遅かったからデカイ竹の子でしたが竹の部分は捨て　湯がいたら　柔らかいです🎵

たけのこ美味しいですよね。そらそろ旬も終わりですね。今年は結構いろいろな方から頂きました。ありがとうございました。

ぷぅさん、ありがとうございます。 山わさびは春が旬なんですが、それだけに春の食材には抜群に合うんです。不思議ですね。 北海道の食材は、また、いろいろご紹介していきますので、よろしくお願いしまーす(^^)/

旬の🫛で美味しそうですね 分かりやすいレシピで作ってみたくなります😊

今旬のサヤエンドウいいですね🫛🫛🫛 　　(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

漁港の朝市からのぉ～(^^)　山わさびシリーズ⑦最終回  ■材料　漁港の朝市で買った真ガレイ　２枚　と　活ホタテ　１０枚　　　　我が家の菜園で採れた山わさび　1本  ■作り方　まずは早起きして漁港に向かい美味しそお刺身材料をGet！　　　　　あとは自宅に帰りお魚を刺身用に捌きます。 ■工夫ポイント　　　　とにかくお