はい！ もちろんビール🍺にも👍 旬のものなので、季節感も一緒に味わえます。

旬の時期は短いですよね😊 来年でもよかったら作ってみてください☺️

Yossyさんのお家もスナップえんどうのメニューだったんですね！😊 旬のものなので、 素材そのものの甘みがあって美味しいですよね。

ほんとに。 一気にきて一気に終わる、でもこの時期ならではの旬の食材ですよね🫛✨✨✨ でも、スーパーで買うと、なかなかこういう使い方は出来ないですよね😆

カツオのたたきがメインだったので、この日の天ぷらはアイスプラントの花芽、玉ねぎのネギ坊主、庭に生えてたヨモギの新芽、の3種類だったんだけど(相変わらずそこら辺の草食ってるよぉ)。 息子がいきなり天つゆに付けて食したら「塩っ辛！」って言うくらいだったんだよ。 あのキラキラが油で揚げた時に跳ねるんじゃな

ちょうど2年前くらいにGrass艹 crownさんに洗脳されてꉂ🤣w‪𐤔アイスプラント植えたんですよ。 https://diy-square.cainz.com/announcements/nscp7yvlr2yvmnrr それが始まりで毎年こぼれ種で芽吹いたのを育ててます。 植物に塩水やるって言う

すみません、説明不足でした💦 商品名は「茎レタス」なんですけど、要は葉っぱむしった後の茎なんですって。 元々中国野菜だそうで、えーっとコールラビ的な育ち方をするみたいです。 葉っぱも食べられるそうですけどそれは売ってませんでした。 あ、買ったのは旬の駅･ならやまです。

茎レタス⁇ レタスの形してないですねー🤣 面白そうな野菜😳 旬の駅ですか？ あす、見てこよう

そろそろ終わりですね　筍🌿 もうそろそろ、旬も終わりなので、筍を久しぶりに茹でて、若竹煮と、筍ご飯作りました。木の芽をが無いので、少し淋しいですが…。姫皮が一番好きです🤭(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)

そうなの？！ 高菜ってそんな期間限定な野菜だったんだ！ 旬はちゃんと押さえないとダメだねー。 覚えておこうっと。