コスモスさん、はっちゃん、ありがとうございます。 畑で育てた野菜を、旬の食材と共にいただく。これはもうね、億万長者でも味わえない一品だと思うんですよ。だからDIYは止められませーん(^^)/

旬の花見弁当美味しそうですね🍱 野草でお弁当自分だけではなかなかチャレンジ出来ませんが 良いイベントに出会えましたね🤗

Beniさん、こんばんは。 新鮮な旬のお魚と山わさびはすごく相性がいいんです。お寿司もいいんですが、今、海ではニシンとホッケが旬なので、開きホッケや開きニシンの焼物にも合うんですよ。大根おろしじゃなくて山わさびをのせて食べるんです。これまた感動の春の味なんですよー！また、よろしくお願いしまーす(^^

亜月さん 今晩は☺️ やっと暖かさを感じられる様になり、竹の子の季節も訪れた様です。 旬の味わいを噛みしめながら、美味しく頂きました😋 コメントを頂き、有難うございます🥰

はるかのんさん、ありがとうございます。そんなに急いで来なくても逃げませんから大丈夫ですよ(笑) 旬の幸って面白いもので、旬同士の食べ物を合わせるとすごく美味しくなるんですよね。このお寿司と山わさびもそうなんですが、合うんですよー。旬のもの同士はほんとに良く合います。 あと、山わさびの量ね、これにはち

mitsukoさん、今が旬の山の幸、海の幸、雪深い北海道の春も捨てたもんじゃないでしょう(^^) 山わさびの量ね、これにはちょっとコツがありまして、もし、このままひっくり返して、直接わさびが舌に乗っかるように食べたら、もう、立っていられなくなりまーす。ご飯が舌の上に乗ってから、ゆっくり噛みしめて行く

mayumayuさん、ありがとうございます。 今ね、北海道の海では、ホッケ、ニシン、カレイなどが旬を迎えています。それでそんな旬の魚を山わさびで食べてみたいなぁと思っていたとこなんです。また、ご紹介しますのでよろしくお願いいたします(^^)/

れおんぱすさん、こんにちは。 みなさん、山わさびが白いので驚かれていらっしゃいます。そんな皆さんのコメントを読んで僕も驚いているんですよー(^^)　北海道民にとっては嬉しい春の旬野菜なんです。

厳選！旬の寄せ植え グリーンWSで、キャンピングトレーラーのブリキ鉢に、当日までシークレットだった苗で寄せ植えを作ってきました〜鉢も苗も可愛いくて、今回もお気に入りです♫寄せ植えは大好きですが、その後の事を考えてしまい、家で作るのは単品植え多めです😅 

スイセンの花が咲いていました 　この時期たくさんの花が咲き出してきます。綺麗ですね。でも咲き終わってしまう花もあるので旬を見逃さないように写真に撮るようにしています。白いスイセンも綺麗ですね。