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梅シロップ完成
琥珀色になってました✨これからホットで飲んだりしようと思います✨
梅シロップ完成 琥珀色になってました✨これからホットで飲んだりしようと思います✨
庭の梅、今年は大豊作だったからおそらく来年はほぼ収穫無しになる予定。とにかく1kgのジプロック詰めにして冷凍‼️来年1年分の梅シロップ作れるくらいはある。 ほんと草wwww。 正体は庭で摘んだヨモギ。 うん、草だわꉂ🤣w𐤔 たぶんフキ=庭で摘んだフキノトウ なんか小魚=旦那がどこかで買ってきた(既
梅干し、梅シロップもなにかの加減でカビることあるんですよー。 大概は作る時の消毒とかが甘かったせい。 で、一番の原因は自分の手だったりするんですよねー。 容器の側面にまでカビが広がってたら無理だけど、点々くらいなら諦めないで済みますよ。
『✨✨閃き✨✨』 梅シロップの梅を使ってみたくなりました😊💗(なかなか消費できなくて😆)
酸味と甘みのバランスが絶妙。 梅シロップも美味しいけど私はこっちの方が好きかも。
氷砂糖って昔はクリスタルしか無かったような気がします。 母が梅酒作ってたけどクリスタルでした。 自分で梅シロップ作り出してから、ロック型があるのを知りました。 レモンとかだったら大量売りしてることあるけど、スダチはどこで見てもせいぜい5.6個のような。 近くならいくらでもさしあげるのにー。
クリスタルとロック、気にしたことなかったんですが、違いがあるんですね。無意識に使っていたけど、クリスタルだったように思います。梅シロップやレモンシロップしか作ったことがないのでスダチも憧れます🍋
スダチシロップ
シダーローズさんにたくさんのスダチをいただいたので モモかんさんのスダチシロップの投稿を見せてもらって作ってみました 皮を剥き スライスして全ての種を取り氷砂糖とアガベシロップを入れあとは、美味しく出来上がるのを待つだけです。映えるように2〜3個皮を剥かずに入れてみまし
スダチシロップ シダーローズさんにたくさんのスダチをいただいたので モモかんさんのスダチシロップの投稿を見せてもらって作ってみました 皮を剥き スライスして全ての種を取り氷砂糖とアガベシロップを入れあとは、美味しく出来上がるのを待つだけです。映えるように2〜3個皮を剥かずに入れてみまし
料理だなんて😆
昨日、パンの具材用に『サツマイモとレーズン、シナモンシュガーを混ぜたもの』作りすぎて残ってしまったので今朝のヨーグルトのトッピングに🤭・カスピ海ヨーグルト・梅シロップの梅・ザクロ酢・オートミール・パンの具(サツマイモetc.)
料理だなんて😆 昨日、パンの具材用に『サツマイモとレーズン、シナモンシュガーを混ぜたもの』作りすぎて残ってしまったので今朝のヨーグルトのトッピングに🤭・カスピ海ヨーグルト・梅シロップの梅・ザクロ酢・オートミール・パンの具(サツマイモetc.)
ありがとうございます😊 キャスターがあるので、隙間収納にも使えそうだなとか、調味料のストックや梅シロップなんかを入れておくのにも使えそうだと考えております🤨