泡醤油の作り方
泡醤油の作り方■材料醤油 大1ゼラチン 2g水 大2■作り方①ゼラチン2gを、水 大1(材料外)で溶かす。②溶かしたゼラチンに、水大2、醤油 大1 を加える。③、②の入った容器を氷水にあてながら泡立てる。④ムース状になったら出来上がり💕 ■工夫ポイント泡立てる事で、少量の醤油だけで済み、減塩に良いです✨
腎臓内科医推奨・泡醤油
腎臓内科医推奨・泡醤油うにじゃないですよ、泡醤油ですよ😆セルクル(円すい形の型)を使って3重にしましたが、具が柔らかくて崩れてしまい、私のボディーの様になってしまいました🤣腎臓内科医も推奨の『泡醤油』あわあわ、ふわふわが好きなので興味を持ち、レシピ参照のもと作ってみました✨少量の醤油でも、醤油感が感じられるので減塩にオス
会席風にんじんづくし料理
会席風にんじんづくし料理■育てた野菜丸にんじん■工夫したポイント料理全てに にんじんを使った会席料理今年は、にんじんだけを栽培したので、 にんじんだけで、どれだけ料理が作れるかチャレンジしました🥕 にんじんサラダ&にんじんドレッシング飾りにんじん煮&昆布の佃煮にんじんしりしりにんじんとインゲンの肉巻きにん
にんじんの中に精霊が!!
にんじんの中に精霊が!!■育てた野菜丸にんじん■工夫したポイントもののけ姫に出てくるコダマ(木の精霊)と一緒に撮ってみた😁この にんじん、プランターから抜いて、洗っている時に目が合った🤭にんじんの精霊みたい😍可愛くて食べられない😅
人生はじめての にんじん栽培
人生はじめての にんじん栽培■育てた野菜丸にんじん■工夫したポイントとにかく初めてなので、ネットで調べながら成長・収穫時期を見守りました。初めての にんじん栽培。訳もわからず育てていましたが葉がワサワサ茂ってきて、これからが楽しみな状態🥕お試し収穫🥕まだまだ小さい。茹でて試食してみたら、めちゃくちゃ甘くてビックリ🫢3〜4ヶ月経
1つの卵から2つの目玉焼き
1つの卵から2つの目玉焼き■材料生卵■作り方生卵を1日 冷凍庫に入れる凍った卵の殻を剥き、2つに切る🔪硬いので、少し時間をおいて切りやすくなったら切ると良い。(溶かし過ぎない様に)普通に焼く(中火〜弱火)目玉焼き2つ、出来上がり🍳💕(水を入れ過ぎて白身がボコボコになっちゃった😆)■工夫ポイントレシピを見て面白そうだったので、
初めての梅しごと(甘露煮)
初めての梅しごと(甘露煮)人生初めての梅の甘露煮💕ワタクシ、マメでは無いので炊飯器で作りました🤭ふっくら仕上がり大満足💖『作り方は色々ネットに載ってますよ』と、教えてくださったハナミズキさん、ありがとうございました😊
皆さんのDIYレシピで
皆さんのDIYレシピでメンションさせて頂いた皆さんのレシピを参考に、夕飯を作ってみました🍽️ お陰様で、こんなに豪華な夕飯になりました💖ありがとうございました😊敬称略🙇♀️別料理で卵の白身が残っていたので少しアレンジして、白身を最後に巻きました🥚牡蠣醤油にしました✨こちらも醤油は牡蠣醬油で✨昆布で湯豆腐にしてからの田楽
Luluさんのレシピで
Luluさんのレシピで Luluさんのレシピで お昼の一品を作りました🔪🥒ウチでは塩昆布を入れた事がなかったので、レシピを参考に、塩昆布を入れて作りました✨とっても美味しかったです❣️Luluさん、美味しいレシピ、ありがとうございました😊
昔なつかしスイカの漬け物
昔なつかしスイカの漬け物昭和生まれなら、知っている方も いらっしゃると思う、すいかの白い部分を使った漬け物🍉子供の頃に食べた味は忘れちゃったので、わたし流で作りました🤭知らない人へ…ちゃんと赤い部分は切り分け、それはそれで食べ、残った白い部分を使ってますよ🍉😆